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Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Roses au miel

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C’est moi qui l’ai fait !
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Club sandwich de gaufre mascarpone et fruits frais

Tarte ratatouille au thon

Marciatack
Jeudi 23 Septembre 2021 à 18h06

Pavlovas aux physalis

Les plaisirs de la bouche
Jeudi 11 Janvier 2024 à 15h00

Mille-feuille de rouget & purée d'olives noires

Carré d'agneau au chocolat haricots verts et crumble au grué

Pavés de saumon sauce aneth

un Jour une Recette
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Wok de chou romanesco et dinde

Panna cotta au chocolat et aux framboises

Rouget barbet crème d'ail et Ravioles croustillantes au basilic

Gratin de topinambours

Balade gourmande de Cécile
Lundi 22 Mars 2010 à 09h23

Petits chocolats de pâques

Ca sent beau dans la cuisine
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Clafouti à la rhubarbe

La Cuisine & Caro
Samedi 05 Mai 2012 à 18h06

Gelée tomates, poivrons au tabasco® et espuma d'avocat

Voyage Culinaire avec Christelle
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Katia au pays des merveilles
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La Salsa des Fourchettes
Vendredi 01 Juillet 2016 à 07h02

Pizza artichaut Speck et parmesan

Risotto aux asperges

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Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Cake sale 3 couleurs

Cheesecake sans cuisson en verrines

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Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09

Salade de tomates au basilic

Lapin confit aux pruneaux au vin de chinon

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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

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Emincé de poulet au curry

Gratinée au champagne

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Chocolats fait maison

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On dine chez Nanou
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Cake au café et aux noix

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Jeudi 19 Mai 2016 à 07h48

Foie gras poêlé à la figue

Salade d'avocat et pamplemousse

Avocat | Crème fraîche épaisse | Pamplemousse
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Délice au citron

Chapon sauce estragon

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Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Délicieuse pomme de terre du dimanche

Cupcakes à la cannelle et topping au citron

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