Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

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Poulet épicé croustillant (Cyril Lignac)

Flan aux poires

Gourmandines
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Mousse légère de fraises

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Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Mini-conchiglioni à la sicilienne

Yop@l@cuisine
Lundi 18 Avril 2011 à 07h03

Salade de poivrons espagnole

Rouleaux de printemps au poulet

Quiche flamande

Epicurien
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Roulés d'aubergine à la ricotta gratinés à la mozzarella

Buns

750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Salade de magret fumée et chèvre frais

Le Déjeuner est servi
Dimanche 10 Janvier 2010 à 00h00

Dos de colin au four

La vie de Choupette
Mardi 03 Août 2010 à 07h39

Cake au chocolat blanc

Melle Bananés Cuisine
Mercredi 15 Juin 2011 à 23h01

Rillettes de thon - Thermomix

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Velouté de poireaux au chorizo

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Poulet au fond de veau

Recettes en blog
Lundi 14 Novembre 2011 à 06h46

Pâtes aux deux fromages, pistaches et chocolat blanc

Cuisine et dépendances
Jeudi 29 Mars 2012 à 06h31

Gratin d'andouillettes aux pommes de terre boulangères

La cuisine à Sassenay
Dimanche 10 Mars 2013 à 18h19

Fruits de saison et boule de glace

Boulettes de Selles-sur-Cher noix cranberries et persil

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Vendredi 09 Avril 2021 à 10h56

Velouté de potiron au cumin

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Les Recettes du Jour
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

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Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h57

Petits pois carottes aux lardons

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Cookies pas chers en 20 min

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Plats de volailles: Poulet mosan

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Fondant au chocolat et au fromage maigre

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Recette 360
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Rôti de porc aux morilles

Ravioles de saumon fumé au caviar d'aubergine et noisettes grillées et sa crème de curry

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Soupe de pois cassés et lard fumé

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Houmous, cuisine libanaise

La cuisine de Djouza
Vendredi 10 Avril 2015 à 07h25

Parmesan végétal thermomix

Coriandre et Cie
Vendredi 18 Décembre 2015 à 12h55

Bavette en gelée

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Jeudi 19 Novembre 2020 à 19h31

Omelette des jours sans courses

Soupe blanche ou presque

Potage normand au camembert

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Pain de viande sauce Hoisin

Pain d'épices aux deux fromages et crème au miel

Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25

Tiramisu mangue coco

Bagel au saumon fumé

Crème jock ou bordeaux en dessert

Maman, on a faim !
Lundi 04 Avril 2011 à 17h36

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La Table de Valou
Samedi 17 Décembre 2011 à 09h54

Caramel au beurre salé

Les Joyaux de Sherazade
Mercredi 22 Février 2012 à 07h06

Sandwich au hareng, roquette, radis et raifort

Saveur Passion
Jeudi 06 Juin 2013 à 08h57

Blanc de poulet au balsamique et tomates confites.

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Samedi 21 Novembre 2020 à 12h06

Le brochet au beurre blanc des Pays de la Loire (Le 13h fête Noël 2022)

Le 13H fête Noël (JT 13h Semaine) | TF1
Lundi 21 Novembre 2022 à 13h00

Salade de pâtes au fenouil - Laurent Mariotte

Serdakh – Azerbaïdjan

Une cuisine pour Voozenoo
Dimanche 28 Mai 2023 à 08h20

Soupe poireaux riz express

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