Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Mousse allégée de fruits rouges

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Si j’y arrive, pourquoi pas vous ...
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Mumukouski
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Monkey bread aux pommes, caramel tendre et éclats de noisettes

Voyage Culinaire avec Christelle
Jeudi 07 Mars 2013 à 09h32

Axoa d'agneau en verrine

Une recette
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Muffins pépites de chocolat et coeur nutella

Clafoutis aux brocolis et tomates cerise

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Crabe (boîte) | Herbes de Provence | Oeuf | Tomates pelées
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Crêpes hot-dog

Choucroute alsacienne au collet

Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Moules au curry et lait de coco

Piccata aux lasagnes et brocolis

Magret, pour le magret, mesclun de salade

Blog Cardamome
Jeudi 11 Février 2010 à 00h01

Tarte à la rhubarbe meringuée en bocal ou sans pâte

On dine chez Nanou
Mercredi 11 Mai 2011 à 09h19

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Cuisine Guylaine
Jeudi 22 Septembre 2011 à 09h27

Verrines pêche / framboises

Les bonnes recettes de Julie
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Salade californienne

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Moelleux aux deux chocolats et aux noix

Salade de pastèque à la feta

Feta | Huile d’olive | Menthe | Olives noires | Pastèque
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03

Bitokes à la Russe

Tarte tomates pesto mozzarella

Mozzarella | Pâte feuilletée | Pesto | Tomate
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Blanc de dinde a la crème de curry (regime)

Micky mincir
Mardi 17 Août 2010 à 23h02

Gâteaux à la farine de châtaigne

Laurette cuisine
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Blaff de coulirou

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A vos assiettes
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Cuisses de lapin farcies au cerfeuil

Rillettes de thon

Tarte à la fourme d'ambert et poire fondante

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Barquette d'endive et carottes

Andouillettes au vin blanc

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Tiramissu de saumon fumé avocat pamplemousse

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Escalopes de veau savoyardes

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Chapon aux cèpes

Oeufs cocottes aux magrets de canard et pointes d'asperges vertes

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Tarte à la rhubarbe et tartelette pomme-crème de marrons

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Poêlée de fenouil aux langoustines panées jus wasabi

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Les recettes de Marie-Line
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Cuisses de pintade au jus de thym

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