Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

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Émincé de veau (Geschnetzeltes)

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Elle râle (beaucoup) ... mais Elle cuisine (un peu)
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Crumble aux pommes en verrine

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Confiture de Mirabelles maison

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Baklawa de poulet aux petits légumes

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Les recettes à l’Annie
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Chocolate vs chocolate, le duel

La vie ... chez Titine
Lundi 17 Novembre 2014 à 08h12

Ketchup au Monsieur Cuisine

Truffes à la crème de marron et noix de coco

Gratin à la tomme

Endives bolognaises

Petit flan soja coco (sans oeuf, sans lait de vache)

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Pâte à tartiner caramel choco tonka

Madame pas pressée
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Madeleines vanille-pépites de chocolat

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Couronne de pâques

La vie ... chez Titine
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Jarret de boeuf en pulled beef

Miechambo Cuisine
Mardi 07 Décembre 2021 à 08h11

Gateau nicolin

Gâteau marbré vanille chocolat

Avocats en salade

magicmaman
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22

Jambalaya de gambas aux lardons fumés et saucisson

Cupcake à la pistache

Pâtes au thon

Wombi cuisine
Vendredi 11 Juin 2010 à 07h46

Crevettes au lait de coco

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Gâteau suédois aux amandes (toscakaka)

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Parmentier de rillettes de Tours - Laurent Mariotte

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Macédoine de légumes maison aux œufs durs

Cuisine de Zika
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Poisson à la marinade tahitienne

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Verrines de Parmentier de Saumon - Purée et Chips d'Ail

Barres aux céréales et à la pomme

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Plancha d'oeufs de merlan

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Sucre vanillé fait maison

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Dango "brochettes de pâte de riz au caramel"

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A vos assiettes
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Crêpes gratinées aux épinards et œuf dur

Petits plats entre amis
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Fondant au chocolat

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750g
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Tartes folles aux légumes du soleil

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Aurélie cuisine
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Végécarib : Cuisine d’une végétarienne
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Le palais gourmand
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Muffins chocolat-bananes

Ma p’tite cuisine à moi
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Beurre de cacahuètes maison

Voyage Culinaire avec Christelle
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Cookies aux noix de pécan et chocolat

Endives braisées à la crème et au curry

Croquant Fondant Gourmand
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Wraps au thon

Cuisine Actuelle
Samedi 01 Juillet 2023 à 22h24

Tarte fine aux pommes facile facile

Beurre | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre vanillé
Cuisineaz
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Flan de courgettes et Camembert Le Rustique

Sauce rapide vache kiri

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Mardi 20 Avril 2021 à 10h55

Tartine au caviar d'aubergines et mesclun

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Mouillettes au Fleuron de Canard et chutney de poire

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Pâtes à la bolognaise aux petits légumes

Mon livre de cuisine
Vendredi 15 Avril 2011 à 07h14

Coeurs sablés aux canneberges (Martha Stewart)

J'en reprendrai bien un bout...
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Pâtes aux trois fromages comme en italie

Un déjeuner de soleil
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Clafoutis de Cyril Lignac

Le temps d’un petit bonheur
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Fromage blanc maison utilisation du lait tourne

Purée de tomates séchées

Makis et sushis maison

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Petits flans de patates douces aux zestes de citron vert

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Tarte fine feuilletée au roquefort

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Dimanche 06 Janvier 2013 à 09h00

Galettes végétariennes à la courge musquée de Provence

Grelinette et Cassolettes
Jeudi 14 Septembre 2023 à 09h17

Charlotte aux fraises

Gourmande & toquée
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Mousse de saumon et brocolis

Bouchée apéritive au boudin lard et crevette

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Le cuisinier
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22

Abricots au chèvre chaud

Sablés italiens 'Frollini' fourrés au Nutella

Tarte fine aux pommes de Cyril Lignac

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