Pour trouver l’inspiration, choisissez un ingrédient principal (viande, poisson, légumes ...) que vous souhaiteriez cuisiner (avant qu’il ne se périme, par exemple).
Dans les résultats de recherche Premium, vous pourrez ensuite cliquer sur d’autres ingrédients fréquemment associés à votre ingrédients principal, jusqu’à obtenir des recettes qui correspondent exactement à vos goûts.
Vous pouvez également choisir des recettes avec un nombre maximum d’ingrédients. Cela donne généralement une première indication de la facilité et de la rapidité d’une recette.
Comme d’autres critères, cette mesure peut s’affiner plus précisément encore dans les résultats de recherche Premium.
Sélectionnez des familles d’ingrédients, pour trouver des recettes dans la thématique qui vous intéresse.
Dans les résultats de recherche Premium, il sera alors possible d’obtenir plus de détails en définissant des ingrédients particuliers, ou en excluant d’autres groupes d’aliments.
Effectuez en une seule fois une recherche sur de larges ensembles de préparations.
Le plat précis, ainsi que le caractère sucré ou salé des réponses, dépendra des ingrédients que vous associerez dans les résultats de recherche Premium.
Flamiche | Flammekueche | Margarita | Pie | Pissaladière | Pizza | Quiche | Tarte | Tatin | Tourte ...
Coleslaw | Crudités | Currywurst | Macédoine | Mâche | Mesclun | Poke bowl | Rémoulade | Roquette | Salade | Taboulé ...
Aumônière | Brick | Brique | Buns | Burrito | Calzone | Chausson | Crêpes | Croissant | Empanada | Feuilleté | Friand | Maki | Nem | Ravioli | Rissoles | Samoussa | Sushi | Tacos | Triangle | Wrap ...
Brandade | Caquelon | Cassolette | Crumble | Enchiladas | Gratin | Lasagne | Parmentier | Ramequin | Tian ...
Bagel | Baguette | Bruschetta | Burger | Cheeseburger | Ciabatta | Croque-madame | Croque-monsieur | Crostini | Donuts | FishBurger | Hamburger | Hot Dog | Kébab | Mauricette | Naan | Pain surprise | Panini | Poutine | Sandwich | Tartine | Toast ...
Brouillade | Flan | Frittata | Œuf | Omelette | Pastilla | Quiche sans pâte | Soufflé | Tortilla ...
Beignet | Cake | Cannelé | Cupcake | Financier | Gâteau | Gaufre | Gougère | Macaron | Muffins | Mugcake | Scone ...
Bloody | Boisson | Brandy | Café | Cappuccino | Chocolat chaud | Cidre | Citronnade | Cocktail | Eau | Elixir | Grog | Hydromel | Infusion | Jus | Kéfir | Kir | Lassi | Limonade | Milk | Milkshake | Mojito | Punch | Sangria | Sirop | Smoothie | Soda | Tisane ...
Bonbon | Calisson | Caramel | Confiserie | Friandises | Nougat ...
Barbecue | Brochette | Grillade | Marinade | Plancha ...
Confiture | Gelée | Marmelade ...
Anchoïade | Antipasti | Apéritif | Aspic | Assiette | Assortiment | Barquette | Blinis | Bouchée | Canapé | Cuillère | Dip | Emietté | Entrée | Entremet | Galantine | Guacamole | Houmous | Mignardises | Olivade | Palmier | Rillette | Sardinade | Snack | Tapas | Tapenade | Tarama | Tartelette | Tartinade | Terrine | Thoïonade | Verrine ...
Poêlée | Wok ...
Bolognaise | Bucatini | Carbonara | Conchiglioni | Farfalle | Fettuccine | Fusilli | Linguine | Nouilles | One pot pasta | Orecchiette | Pasta | Penne | Rigatoni | Spaghettis | Tagliatelles | Tortellini | Vermicelle ...
Blanquette | Bourguignon | Carbonade | Carry | Chili | Cocotte | Colombo | Curry | Daube | Émincé | Fricassé | Garbure | Gardianne | Goulasch | Marmite | Mijoté | Mitonnée | One pot rice | One pot riz | Piperade | Potjevleesch | Râgout | Rougail | Sauté | Tandoori ...
Bisque | Bouillabaisse | Bouillie | Bouillon | Consommé | Gaspacho | Minestrone | Potage | Soupe | Velouté | Waterzoï ...
Si les recettes trouvées sur internet par le moteur de recherche ne correspondent pas exactement à vos attentes, vous pourrez également obtenir l’aide d’une intelligence artificielle (IA) culinaire. Vos critères de recherche seront dans ce cas automatiquement transmis à l’IA, qui vous proposera une idée de recette à laquelle vous n’aviez peut-être pas pensée.
A partir de cette suggestion, vous pourrez alors laisser s’exprimer votre créativité et vos envies, en demandant facilement tous les ajustements nécessaires, jusqu’à concocter ensemble la recette parfaite pour vous. (Fonctionnalité Premium)
Dans la version Premium du site, que la réponse vous soit délivrée par le Moteur de recherche sur internet ou le Chef virtuel (IA), vous pouvez facilement l’affiner avec les ingrédients dont vous disposerez au moment de cuisiner la recette dont vous avez besoin.
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Que vais-je cuisiner pour le repas de ce soir ?
Tout comme moi, peut-être vous posez-vous cette question en ce moment ?
Il n’est en effet pas si facile de trouver une nouvelle idée chaque jour de la semaine ... et de se renouveler régulièrement.
Pour réussir cet « exploit » quotidien, les blogs et sites web de cuisine représentent bien sûr une source d’inspiration inépuisable.
Toutefois pour mettre efficacement en relation le net avec mon assiette, j’avais personnellement besoin de fonctionnalités spécifiques que ne proposent pas les moteurs de recherche généralistes. Notamment la possibilité de filtrer finement les résultats, pour éviter les recettes qui contiennent des ingrédients que je n’aime pas.
J’ai donc créé mon propre outil de recherche sur internet, pour obtenir dès que j’en ai besoin, la réponse à la fameuse question : « Qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui ? »
Ainsi, que vous soyez adepte de la planification des repas à l’avance, du batch cooking (préparation de tous les plats en une seule fois), ou que vous préfériez décider d’une recette juste avant de cuisiner, j’aimerai sincèrement que mon site puisse également vous être utile. N’hésitez pas à me contacter pour me faire savoir ce que vous en pensez ? Si cela fonctionne aussi pour vous ? Ce qu’il faudrait améliorer ? Etc …
Envoyer un message.
A bientôt,
Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr