Voir la recette “Jarret de porc caramélisé sauce au vin cuit”, publiée le Dimanche 03 Octobre 2021 à 11h30, sur le blog de son éditeur : L’eau à la bouche
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Jarret de porc caramélisé sauce au vin cuit", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Grâce à la Sauce au carré d'Aromandise, ca n'a jamais été aussi simple de réaliser un délicieux curry japonais. Ce plat familial et réconfortant, très populaire au Japon est une recette légèrement sucrée avec un bon goût caramélisé. Mais la sauce au carré qu'est-ce que c'est ? C'est une sauce en morceau qu'il suffit de dissoudre dans vos ingrédients. Pour cela, rien du plus simple, après avoir fait revenir vos légumes, votre viande ou votre poisson, ajouter un carré de sauce par personne, mélang
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Préparation pour rhum arrangé à l'ail noir Pour commencer, fendre la gousse de vanille en deux. Verser entre 50 et 75 cl de rhum dans le bocal Weck tulipe. Mettre selon votre convenance du sucre de canne liquide et patienter au minimum 2 mois pour obtenir un rhum succulent, arrangé à l'ail noir. Il est aussi possible de remplacer le rhum par un autre alcool. Vous pouvez utiliser cette préparation pour faire un vin cuit, dans ce cas, mélanger cette préparation à 5 litres de vin blanc et laisser m
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Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t
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Découvrez le Jambon cuit supérieur, découenné ,et dégraissé : Fabriqué artisanalement, ce jambon ne contient pas de sels nitrités : il arbore donc une couleur naturelle, différente du jambon rosâtre disponible en grande surface. Porc origine France. Conditionné sous atmosphère protectrice.
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Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
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Découvrez le Chardonnay Blauw de Genoels Helder !Genoels Helder Chardonnay Blauw élevé sous bois est un vin blanc belge de qualité. Idéal pour accompagner les poissons en sauce.
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Découvrez le seitan Arche : élaboré à partir de farine de blé issue de l'agriculture biologique UE et relevé avec de la sauce soja, il s'accommode dans de nombreux plats végétariens : en lanières dans une poêlée de champignons, en brochettes, cuit au barbecue avec de petits légumes, pané façon escalope, dans un plat mijoté type blanquette...
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Pour confectionner une sauce Armatriciana riche en saveurs, ProSain a sélectionné les meilleurs ingrédients : de magnifiques tomates Coeur de Boeuf cultivées dans le Sud-Ouest de la France, de la poitrine de porc bio élevé en France et de l'huile d'olive vierge extra extraite à froid, le tout relevé d'un savant mélange d'aromates et d'épices. De quoi redonner des couleurs à un simple plat de pâtes !
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Laissez-vous tenter par l'Incroyable sauce Barbecue de Quintesens ! Elaborée avec des ingrédients 100% bruts et bio, de savoureux légumes origine France, elle est délicatement relevée avec du piment doux de Provence fumé au bois de hêtre. Naturellement sucrée par les légumes, elle est 35% moins sucrée que la moyenne des produits de même catégorie sur le marché. Parfaite pour accompagner des travers de porc ou des frites de légumes variés.
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Elaboré à partir de soja fermenté, le tempeh est un partenaire de choix pour les végé et les vegans. Savoureux, avec des aromes proches du champignon et de la noisette, le tempeh est particulièrement bien pourvu en protéines et a la particularité d'être plus riche en fibre que son cousin le tofu. Fermenté, il est aussi plus digeste. Le tempeh se consomme cuit : mariné dans de la sauce soja, du lait de coco, de l'huile de sésame puis snacké à la poêle, incorporé dans une sauce bolo, un hachis par
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750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Carotte | Cumin | Farine | Huile d’olive | Jarret de porc | Thym | Tomate | Vin blanc
Supertoinette
Lundi 30 Novembre 2020 à 13h25
Ail | Bière | Jarret de porc | Oignon | Poivre | Sel | Thym
Notrefamille.com
Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Beurre | Bouillon de viande | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Julienne de légumes | Laurier | Persil | Poivre | Porc | Porto | Sel | Thym | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Petits plats en équilibre | TF1
Mardi 31 Juillet 2012 à 11h00
carotte | cassonade | échine | haricots d'edamames | huile | jambon cuit | œuf | persil | porc | riz | saké | sauce Perrins | sauce soja | vinaigre de riz
Entra en mi Cocina (Espagnol/Français)
Samedi 10 Février 2024 à 19h41
Bicarbonate | Bouillon de légumes | Chou-fleur | Eau | Farine de riz | Fécule de maïs | Graines de sésame | Grains de maïs | Huile | Huile de friture | Oignon | Piment | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre | Vin | Vinaigre de riz
Tastemade
Vendredi 28 Mai 2021 à 17h10
Ail | Aromate | Câpres | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Cornichons | Estragon | Huile | Jarret de porc | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Poivre | Saindoux | Sel | Thym | Vinaigre
Atelier des chefs
Mercredi 24 Février 2021 à 11h04
Ail | Farine | Gingembre | Huile | Oeuf | Poudre de piment | Sauce soja | Sucre roux | Travers de porc | Vin rouge
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Ail | Amandes | Bouillon de légumes | Farine | Gingembre | Huile | Oeuf | Parmesan | Poivre | Poudre d’amande | Poudre de piment | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre roux | Travers de porc | Vin rouge
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.