Voir la recette “Joue de boeuf en daube”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Joue de boeuf en daube", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
de la daube de boeuf au quatre-quarts aux poires...
Patricia Wells (Auteur) - Paru le 01/03/1991 chez Lattes
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Découvrez les vrais trésors culinaires Les secrets de Manou ! Ces bouillons cubes au boeuf se veulent particulièrement savoureux. Ils sublimeront vos sauces, soupes et plats en décuplant leurs arômes et parfums. Sans gluten, sans huile de palme et certifiés bio, les bouillons cubes boeuf raviront les papilles des grands gourmets.
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Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon
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Découvrez le Bœuf carottes façon grand-mère de la GAEC de Montredon, une recette traditionnelle dans laquelle les morceaux de viande sont mijotés très longuement dans un bouillon de légumes aromatiques. En fin de cuisson, les producteurs ajoutent les carottes cultivées dans leurs propres champs. Reprenez votre rond de serviette et à table ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés à la ferme et transformés par leur
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Découvrez Infusion brûle-graisse bio d'Herbesan ! Cette infusion contient des plantes connues pour leurs bienfaits sur la combustion des graisses : le maté vert, le thé vert, le guarana et l'ananas. Le maté vert contribue à stimuler le métabolisme, ce qui pousse le corps à utiliser plus d'énergie et donc à brûler plus de graisses. Le thé vert aussi augmente le métabolisme des lipides ce qui joue un rôle dans la perte de poids. Le guarana est un brûle-graisse naturel et efficace. Sa consommation
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De savoureuses tomates, de la viande de boeuf hâchée, de l'ail, un filet d'huile d'olive vierge extra... le tout 100% bio : retrouvez les saveurs ensoleillées de l'Italie avec la sauce bolognaise de Luce !
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Découvrez la Viande des Grisons en tranches de Plein Jour, une spécialité faite avec de la viande de boeuf bio aissaisonnée et séchée dans la Vallée des Grisons en Suisse. Cette charcuterie naturellement maigre et riche en protéines est faible en matières grasses. Vous apprécierez son goût prononcé et parfumé.
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Découvrez le Steak tende de tranche de la marque Sicaba ! Un steak de qualité provenant du morceau issu de la partie interne de la cuisse du boeuf. Très peu gras, il permet une grillade tendre. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée e
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Découvrez le Pavé tende de tranche de la marque Sicaba ! Un pavé de boeuf de qualité provenant de la partie interne de la cuisse de boeuf. Plus qu'un steak, c'est un morceau peu gras qui permet une grillade tendre. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation bi
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Découvrez les Saccottini frais d'épeautre à la viande de bœuf de Bio Verde, des délicieuses pâtes fraiches en forme de petits sacs au goût délicat de noisette. Ce goût vient du fait qu'elles sont faites avec de la farine d'épeautre qui en plus est riche en vitamines, en minéraux et en oligo-éléments. Elles sont farcies avec une farce généreuse composée de viande de boeuf finement hachée et épicée avec de la coriandre, du cumin, du romarin et une touche de cannelle. Elles sont fabriquées dans le
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Une toquée en cuisine
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Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h27
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Mardi 17 Décembre 2019 à 18h17
Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Gin | Joue de boeuf | Lardons | Oignon | Olives | Orange | Vin blanc
Cuisineaz
Mardi 03 Juillet 2018 à 11h16
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Couenne | Gros sel | Huile | Joue de boeuf | Lard | Oignon | Piment | Poivre | Tomate | Vin rouge | Vinaigre
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Couenne | Gros sel | Huile | Joue de boeuf | Lard | Oignon | Piment | Tomate | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ail | Carottes | Joue de boeuf | Lait | Oignons | Orange | Pommes de terre | Romarin | Thym | Vin rouge
Météo à la carte | France 3
Vendredi 17 Novembre 2023 à 12h19
ail | bouillon de boeuf | cannelle | carottes | céleri | huile d'olive | joue de boeuf ou de gîte | laurier | oignon | olives noires | orange | persil | petit-salé | poivre | pommes de terre | sauge | sel | thym | vin rouge de Provence
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.