Joue de porc confite au Noilly Prat
Voir la recette “Joue de porc confite au Noilly Prat”, publiée le Lundi 06 Février 2012 à 13h12, sur le blog de son éditeur : Le Blog à croquer
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Noix de joue de porc confite échalote au vinaigre balsamique et écrasé de céleri à la moutarde
Beurre | Céleri-rave | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Joue de porc | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
3
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Beurre | Citron | Crème | Echalotes | Fond de veau | Huile | Joue de porc | Jus de citron | Pêche | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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