Voir la recette “Joues de bœuf mijotées aux carottes, orange et vin rouge”, publiée le Mardi 09 Janvier 2024 à 10h00, sur le blog de son éditeur : Papilles & Pupilles
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Joues de bœuf mijotées aux carottes, orange et vin rouge", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la fameuse recette du Sud avec cette viande de taureau mijotée dans du vin rouge, des légumes du Sud (olives, carottes, oignons), le tout assaisonné d'ail et de thym pour accentuer sa saveur parfumée. La viande de taureau assez rare et précieuse, de couleur plus foncée que cette du bœuf, est à la fois tendre et gouteuse. Elle provient d'une variété de taureaux camarguais qui vivent en semi-liberté au sein des milieux naturels du bassin et contribuent au maintien de la richesse de leur
17.95 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Le bon goût de l'ItalieDécouvrez la Sauce Tomate Bolognaise Bio Demeter.Conseil(s) d'utilisation : /Origine : ItalieLabel(s) :Agriculture Biologique U.E.DemeterIngrédient(s) :tomates* 65,1 %, viande de bOEUF* 19,1 %, carottes*, huile d'olive vierge extra* 4,3 %, oignons*, CELERI*, VIN ROUGE*, sel, poivre noir*, laurier*.* Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.Allergène(s) : Céleri, vin.Condition(s) de conservation :A conserver dans un endroit sec et frais.Déclaration nutritionnelle pour
4.0 € au lieu de 4 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Mélange de plantes bio VIN CHAUD 50GIngrédients : Oranger*, Cannelle*, Cardamome*, Girofle*, Muscade*. *plantes issues de l'agriculture biologique.Idée recette : Faire chauffer 1l. de bon de vin rouge avec une cuillère à soupe de VIN CHAUD. Ajouter 2 rondelles de citron et d'orange, 2 cuillères à soupe de sucre en poudre. Laisser infuser le temps voulu (environ 15min), suivant l'intensité de goût souhaité. A déguster chaud.
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Laissez-vous tenter par le Vin rouge Bio sans sulfites ajoutés Vino de la tierra Castilla ! Ce vin Plaisir Nature sans sulfites est un vin naturel sans conservateur ajouté. Il est donc préférable de le conserver dans un lieu ou la température n'excède pas 15°C. Il offre une parfaite harmonie entre les arômes de fruits rouges et les élégantes notes boisées de longue durée en bouche ! Savoureux et agréable, il accompagnera parfaitement tous vos plats. Cépage :100% Tempranillo Dégustation :Robe : r
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Elaboré à partir de vin rouge bio désalcoolisé sous vide à très basse température, le Merlot 0.0% restitue tous les arômes d'un authentique Merlot. Sol :Calcaire Cépage :100% Merlot Dégustation :Robe : rubis, sombre et denseNez : arômes de fruits noirs : cerise, pruneau mais aussi cassis et mûreBouche : notes d'épices et de sous-bois dès l'attaque
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Émile Noël propose la plus large gamme d'huiles végétales biologiques. Et parce qu'il est recommandé de varier les huiles bio dans notre alimentation, nous avons décidé de toutes vous les proposer ! Des huiles communes aux huiles plus méconnues, Émile Noël fabrique ses produits en misant sur des matières premières issues d'une agriculture sans engrais chimiques, pesticides de synthèse ou OGM. De même, l'huilerie Émile Noël fabrique des vinaigres à partir d'ingrédients entièrement issus de l'agri
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La variété ancienne Coeur de Boeuf donne des tomates en forme de coeur rouge, légèrement pointues, et très charnue, avec peu de graines. Elle présente une saveur fraiche, très parfumée.Cette variété de tomates donne le goût intense de cette sauce tomate et sa charge nutritionelle, ainsi que sa belle couleur rouge. Cuisinée de façon artisanale au sein de l'atelier de Variette dans le Gers, cette recette de sauce est familale, simple et naturelle. Elle conserve toute la qualité de la tomate cultiv
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Partez à la découverte des vins de la Terre de Castille (Espagne) avec cette Cuvée Désir : un vin rouge bio issu de cépages Tempranillo et vieilli 12 mois en fûts de chêne Français. Cépage :100% Tempranillo Dégustation :Robe : rouge ceriseNez : bien définiBouche : parfaite harmonie entre arômes de fruits rouges et notes boisées
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Découvrez la Purée d'olive Kalamon noire de Kalamata de Biofrui, une délicieuse recette traditionnelle élaborée avec des olives biologiques, issues de la région de Kalamata, en Messénie (Grèce) à une altitude idéale, sur des coteaux ventés et ensoleillés au sous-sol calcaire. D'une belle couleur lie de vin, cette variété d'olive est cueillie violette et mise à macérer dans une solution à base d'eau et de sel de mer, puis additionnée de vinaigre de vin rouge et d'huile olive, tous deux produits s
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Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon
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Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Worcestershire sauce
Cuisineaz
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Ail | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Huile | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h15
Ail | Carotte | Céleri branche | Farine | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Farine | Huile de pépins de raisins | Joue de boeuf | Oignon | Persil | Thym | Vin rouge
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Farine | Huile de pépins de raisins | Joue de boeuf | Oignon | Persil | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lardons | Maïzena | Oignon | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Jarret de boeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Dimanche 27 Décembre 2020 à 13h32
Boeuf | Carotte | Champignons | Echalotes | Huile | Olives vertes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Samedi 16 Juin 2018 à 11h04
Agneau | Ail | Bouillon de boeuf | Carotte | Epaule | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Sauge | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Ail | Carotte | Clous de girofle | Huile d’olive | Jarret de boeuf | Laurier | Oignon | Thym | Vin rouge
Notrefamille.com
Vendredi 30 Mars 2018 à 22h37
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.