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La carbonade - Carinne Teyssandier

 

1 | Les ingrédients de cette recette
Ail | Bière brune | Bouquet garni | Carbonade | Farine | Gite | Macreuse | Moutarde | Oignons | Pain d'épices | Paleron | Poitrine de porc salée | Vergeoise | Vinaigre de vin

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La carbonade   Carinne Teyssandier

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “La carbonade - Carinne Teyssandier”, publiée le Lundi 24 Février 2020 à 16h29, sur le site de son éditeur : Carinne Teyssandier


3 | Aide et conseils pour cette recette
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Beurre | Bouillon de volaille | Huile d'olive | miel | Muscade | Oignon | Poivre | Pommes de terre | Romarin | Sel | Souris d'agneau | Thym
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Carottes | Ciboulette | Clou de girofle | Gruyère | Mayonnaise | Oeufs | Poivre | Radis | Sel
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Ail | Baies de genièvre | Bière blonde | Carotte | Crème épaisse | Farine | Feuille de laurier | Lardons | Oignon | Poulet
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Bière | Brocoli | Câpres | Carotte | Cornichons | Courgette | Estragon | Farine de blé | Farine de pois chiches | Huile de friture | Levure | Mayonnaise | Oeufs | Oignon | Persil | Piment d'Espelette
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Oeufs à la neige   Carinne Teyssandier

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Amandes effilées | Gousse de vanille | Lait entier | Oeufs | Sirop d'agave | Sucre en poudre | Sucre glace
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Flans à la bière   Carinne Teyssandier

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bière | crème | fécule de maïs | jaunes d'oeuf | lait | sucre en poudre
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Ail | Boeuf pour bourguignon | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carottes | Champignons de Paris | Farine | Lardons | Oignons | Pommes de terre | Vin rouge de Bourgogne
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