Voir la vidéo de la recette “La crêpe Mont-Blanc”, publiée le Vendredi 28 Janvier 2022 à 12h00, sur le site de son éditeur : Chefclub
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "La crêpe Mont-Blanc", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Les recettes de l'Albert 1er
Pierre Maillet (Auteur) Pierre Carrier (Auteur) Philippe Schaff (Photographie) - Paru le 02/12/2009 chez Glénat
45,5 € chez Fnac.com | Livraison gratuite de livres en Click & Collect
Grâce à son procédé d'étuvage (précuisson du riz à la vapeur avant décortiquage), les grains de ce riz long blanc ne collent jamais, même en surcuisson. Ce riz se prête idéalement à la réalisation des salades et à des préparations à base de riz qui nécessitent d'être réchauffées. Ses grains fins et allongés restent bien égrainés à la cuisson.
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Situé entre Toulouse et Montauban, le Château Saint-Louis est un domaine largement récompensé chaque année depuis 1991, suite au rachat par Marie Cécile et Ali Mahmoudi. Sol :Boulbène et sablo limoneux en surface , argileux en profondeur. Cépage :100% Chardonnay Dégustation :Nez : plaisant et engageant qui évoque les fruits à chair blanche, avec de la poire, mais aussi des notes de coing et de noisette fraîcheBouche : finale racée mêlant notes de noisette et d'épices d'une bonne persistance
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La sultanine est un cépage blanc de raisin de table. Il est très cultivé dans le monde pour la production de raisins frais et la préparation de raisins secs. Le nom évoque la vigne du sultan.Les raisins sont agréables à consommer à l'état frais puisqu'ils n'ont pas de pépins. La vraie destination est le séchage des baies. Ils sont faciles à stocker à l'état sec et aisément transportables.
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Crème de Marrons Bio Moulin des Moines : La crème de marrons peut s'utiliser soit pour accompagner son dessert préféré (fromage blanc, yaourt ou petits suisses) soit pour entrer dans la composition de recettes de pâtisserie françaises comme la charlotte aux marrons glacés et crème de marrons, la glace cévénole, et bien d'autres encore, enfin, la crème de marrons peut se déguster directement à la petite cuillère, c'est un délice !
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Découvrez le miso blanc de Danival ! Fabriqué en France selon la méthode traditionnelle japonaise, sa fermentation courte (de 3 à 4 jours) est 100% naturelle, sans aucun additif. Le soja est récolté en France par un agriculteur bio partenaire et le riz en Italie. Le miso blanc (ou jeune) se distingue par sa grande douceur. On l'utilise comme aide culinaire pour apporter onctuosité et douceur à toutes les préparations du quotidien, aussi bien salées (soupes, marinades...) que sucrées (crèmes dess
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Découvrez le sucre de canne blanc de Senfas! Ce sucre de canne blanc peut être utilisé dans vos yaourts, vos préparations pâtissières et toutes les préparations culinaires que vous souhaiterez.
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Découvrez de nouvelles saveurs avec les vermicelles au riz thaï blanc Autour du Riz ! Elaborés à partir de riz de terroir bio cultivé dans des micro-fermes paysannes du nord-est de la Thaïlande, ces vermicelles apporteront de la consistance et un petit goût de céréales à vos soupes asiatiques, nems, rouleaux de printemps ou à vos woks maison. En direct de producteurs-artisans, ils restituent toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel de la Thaïlande.
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Thé blanc glacé bio à la myrtille et au citron. Les thés Tensaï Tea viennent des plantations situées au pied des montagnes Manjolai, dans la région de Tamil Nadu, tout au Sud de l'inde.
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Greenweez propose désormais sa propre marque de produits biologiques. Des produits bios pour tous ! Découvrez la farine de blé T55 bio sélectionnée par Greenweez. Farine blanche, elle est particulièrement adaptée à la fabrication de pain blanc. Elle s'utilise également pour la confection de sauces, pâtes à tartes, pizza, pâtisseries...seule ou en complément d'autres types de farine.
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Beurre | Cacao | Châtaignes | Chou | Citron | Citron confit | Crème de marron | Crème liquide | Crêpes dentelles | Eau | Farine de châtaigne | Feuilles de gélatine | Lait | Marrons | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sucre fin | Sucre glace
A vos assiettes
Mercredi 29 Décembre 2021 à 19h22
Beurre | Chantilly | Chocolat noir | Crème de marron | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Farine de châtaigne | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sucre | Vanille
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Crêpes surprises en aumônière tiramisu et Mont Blanc
Hervé Cuisine
Mercredi 28 Janvier 2015 à 11h36
Allo Docteur - Le magazine de la santé | France 5
- d’1 mois Vendredi 19 Avril 2024 à 13h18
beurre | cassonade | chocolat blanc | compotée de fraises | crème d'amande | crème liquide entière UHT | feuille de gélatine | ganache montée au chocolat blanc | huile d'olive | jus de citron | maizena | oeuf | pâte sucrée | poudre d'amande | sucre | vanille
Le Blog à Croquer
- d’1 mois Mercredi 10 Avril 2024 à 08h52
Irisa Cuisine et Couleurs
Mercredi 03 Janvier 2024 à 08h15
Marie Claire
Vendredi 24 Novembre 2023 à 15h06
Supertoinette
Samedi 18 Novembre 2023 à 11h06
La Médecine Passe Par La Cuisine
Mercredi 08 Novembre 2023 à 08h10
Nicole Passions
Lundi 02 Janvier 2023 à 15h50
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.