Voir la recette “La tête de veau le plat préféré de Jacques Chirac”, publiée le Samedi 28 Septembre 2019 à 07h52, sur le site de son éditeur : 4 à table (JT 13h WE) | TF1
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "La tête de veau le plat préféré de Jacques Chirac", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Un plat aux saveurs relevées, avec des morceaux tendres et gourmandes de tête de veau élevé et engraissé à la ferme, en Aveyron.Conseils de dégustation Faire réchauffer dans une casserole à feu doux, et servir chaud. Vous pouvez l'accompagner de pommes de terre ou de riz.Paysans Bio de l'AveyronFruit du travail collectif d'une douzaine de producteurs aveyronnais engagés dans une agriculture biologique, Paysans Bio de l'Aveyron est créé en 2017 afin de valoriser leurs productions localement et av
13.9 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
8.95 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le Tajine de veau de la GAEC de Montredon, une recette inspirée d'un plat typique du Magrehb. Les morceaux de veau sont cuits à l'étouffée dans de l'huile d'olive et un jus d'épices fraîches : curcuma, gingembre et diverses autres épices dont le curry, le cumin… Ce plat est servi avec du grand épeautre Ebners Rotkorn que la ferme cultive sur l'exploitation ainsi que le jus de cuisson. La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animau
9.63 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t
9.78 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Ajoutez du caractère à vos repas avec La Forte Tête, une soupe cuisinée comme à la maison avec des courgettes et du roquefort issus de l'agriculture biologique.Nos conseils de dégustation : À déguster chaude en entrée ou en plat.
20.36 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le Suprême de veau aux morilles du GAEC de Montredon ! Pour obtenir ce fondant exceptionnel, le GAEC de Montredon fait mijoter ses morceaux de veau Aubrac toute une nuit. Ils sont ensuite recouvert d'une sauce crémeuse aux morilles et accompagnés d'une compotée d'échalottes et des pommes de terre grenailles de la ferme. La viande de veau Aubrac qui entre dans la composition de ce suprême provient directement de l'élevage du GAEC de Montredon o
11.95 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Une des recettes les plus appréciées de France, en version bio et avec une viande directement transformée par les éleveurs, pour une qualité et une traçabilité sans pareille.Un petit plat à manger les yeux fermés, les papilles grandes ouvertes.Conseils de dégustation Faire réchauffer dans une casserole à feu doux, et servir chaud. Vous pouvez l'accompagner de pommes de terre ou de riz.Paysans Bio de l'AveyronFruit du travail collectif d'une douzaine de producteurs aveyronnais engagés dans une ag
16.2 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le Navarin de veau aux carottes Vichy du GAEC de Montredon, un recette traditionnelle réalisée avec des ingrédients de qualité issus de l'agriculture biologique. Les morceaux de viande sont mijotés très longuement dans un bouillon de légumes aromatique avant d'ajouter les carottes coupées très finement en fin de cuisson. Ce savoureux plat complet est pratique, facile à ouvrir et rapide à réchauffer.
9.86 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le Pur jus Orange de Méditerranée bio en format familial ! Avec son emballage souple, il prend moins de place dans le réfrigérateur au fur et à mesure de la consommation. Pratique, vous pourrez déguster votre jus préféré en vous servant directement !
14.45 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le Pur jus Multifruit Exotique bio en format familial ! Avec son emballage souple, il prend moins de place dans le réfrigérateur au fur et à mesure de la consommation. Pratique, vous pourrez déguster votre jus préféré en vous servant directement !
12.99 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Ail | beaufort etc.) | Blettes cuites | Brocciu | Concentré de tomates | Farine | Fromage râpé (comté | Huile | Laurier | Nepeta (ou marjolaine) | Oeuf | Oignon | Olives vertes | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Viande de veau | Vin rosé ou vin rouge
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
Samedi 03 Décembre 2022 à 13h01
Ail | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Cornichons | Échalotes | Huile | Moutarde | Œufs durs | Oignon | Persil | Poivre | Pommes de terre | Sel | Tête de veau | Tomates | Vinaigre
A vos assiettes
Mardi 08 Juin 2021 à 12h06
Cerfeuil | Cornichons | Echalotes | Estragon | Jus de citron | Persil | Poivre | Sel | Tête de veau | Vinaigre
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Ras el Hanout | Sel | Tête de veau
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Bouillon | Cardamome | Carotte | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Tête de veau | Vinaigre de cidre | Zeste d’orange
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tête de veau | Vinaigre
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Langue de veau | Macreuse | Oignon | Plat de côte de boeuf | Poulet | Saucisson à cuire | Sel | Tête de veau
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Câpres | Céleri | Citron | Court bouillon | Estragon | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Tête de veau
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Bouquet garni | Câpres | Clous de girofle | Cornichons | Echalotes | Estragon | Huile | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tête de veau | Vinaigre balsamique
Notrefamille.com
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tête de veau | Vinaigre
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.