Langues de Chats

Voir la recette “Langues de Chats”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes

J’adore Le Thé - Masala Chaï Ayurvédique - 90g

Qu'est-ce que le Masala ?Le masala (prononcer massala) désigne un mélange d'épice utilisé dans la cuisine indienne. Sa composition est assez variable selon l'usage que l'on en fait.Le Masala Chaï (prononcer massala tchaille) est un masala associé à du thé. En théorie chaï signifie thé en hindi. C'est un dérivé de cha, mot d'origine sinitique (c'est-à-dire commun aux langues sino-tibétaines) qui désigne le thé. Mais comme les indiens le consomment traditionnellement avec du masala et infusé dans

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Lazzaretti - Pâtes langues d'oiseau demi-complètes 500g

Découvrez les langues d'oiseau bio Lazzaretti !Confectionnées à Avignon dans les ateliers Lazzaretti, les langues d'oiseau sont en forme de riz, séchées à basse température, à base de semoule semi-complète de blé dur origine France ! Il faut savoir que l'ensemble de la production est séchée lentement à basse température pendant 12h à 18h. Ce qui contrairement aux méthodes industrielles intensives, permet à la pâte de reposer, lui conférant plus d'onctuosité après cuisson, et garantissant une mei

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