Lapin au lard
Voir la recette “Lapin au lard”, publiée le Jeudi 10 Mars 2011 à 11h55, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine de Tallula
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#Lapin | Dans la cuisine de Tallula
Terrine de lapin à l'ancienne
Cognac | Crépine | Echalotes | Épaule de veau | Escalope de dinde | Escalope de veau | Foie | Lapin | Lard | Laurier | Muscade | Oeuf | Poivre | Porc | Sel | Terrine | Thym
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Mardi 15 Mars 2022 à 12h52
Lapin chasseur façon grand-mère
Ail | Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Eau | Farine | Lapin | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Elle à table
Samedi 05 Mars 2022 à 12h46
Râble de lapin aux lardons
Amandes effilées | Bouquet garni | Echalotes | Farine | Huile | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Pignons | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Elle à table
Samedi 05 Mars 2022 à 12h46
Paupiettes de lapin au lard
Ail | Basilic | Huile d’olive | Lapin | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Tomate
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 03 Mars 2022 à 16h25
Terrine de lapin aux pruneaux
Armagnac | Echine de porc | Épaule de veau | Foie | Huile | Lapin | Lard | Laurier | Noisettes | Oeuf | Poivre | Pruneaux | Quatre-épices | Sel | Thé | Thym
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 16h02
Cocotte de lapin et purée de potiron
Ail | Aromate | Beurre | Cerfeuil | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Poivre | Potiron | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h23
Lapin chasseur facile
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Echalotes | Fécule de maïs | Fond de volaille | Grains de maïs | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc
Marie Claire
Jeudi 26 Novembre 2020 à 16h11
Lapin à la moutarde et au cidre
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Cidre | Citron | Crème fraîche | Farine | Lapin | Lard fumé | Laurier | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Thym
Supertoinette
Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h02
9
Lapin aux girolles et à l'armagnac
Ail | Armagnac | Echalotes | Foie | Girolle | Huile d’olive | Lapin | Lard | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h27
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Sauté de lapin aux lardons et curry
Bouquet garni | Carotte | Curry | Eau | Farine | Huile | Lapin | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pâtes | Poireau | Poivre | Sel
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Mardi 17 Décembre 2019 à 18h27
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Terrine de lapin en gelée
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Coriandre | Echalotes | Genièvre | Lapin | Lard fumé | Pied de veau | Poivre | Sel | Vin blanc
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