Lapp Boeuf (Tartare asiatique)
Voir la recette “Lapp Boeuf (Tartare asiatique)”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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#Bœuf | #Tartare de boeuf | #Tartare | Marmiton | 10 à 15 ingrédients | Boeuf | Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Echalotes | Gingembre | Menthe | Piment | Poisson | Riz | Sucre fin
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Tartare de boeuf moutarde aux épices et légumes confits de Cyril Lignac
Beurre demi-sel | Câpres à l'huile d'olive | Carotte(s) | Coriandre fraîche | Échalote | Filet de boeuf | Fleur de sel | Huile neutre | Jaune d'oeuf(s) | Moutarde aux épices | Persil frais | Petit(s) Navet(s) | Petite courgette | Poivre du moulin | Sucre en poudre
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