Voir la recette “Le Cake très très chocolat de Pierre Hermé”, publiée le Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Le Cake très très chocolat de Pierre Hermé", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Compact
Pierre Hermé (Préface) Frédéric Bau (Auteur) - Paru le 23/09/2015 chez Flammarion
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Recettes, techniques et tours de main
Pierre Hermé (Auteur) - Paru le 02/10/2019 chez Larousse
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Infiniment Pâtisserie - Beau livre. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
Anne Debbasch (Auteur) Laurent Fau (Photographie) Pierre Hermé (Auteur) - Paru le 28/10/2021 chez La Martiniere Eds De
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Diabète et coups de fourchette - Guide. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
Annabelle Schachmes (Auteur) Pierre Hermé (Préface) - Paru le 10/11/2021 chez Leduc S.
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L'odyssée d'un pâtissier de génie
Pierre Hermé (Auteur) - Paru le 06/10/2022 chez Buchet-Chastel
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The ultimate recipes from the master patissier
Pierre Hermé (Auteur) - Paru le 06/10/2015 chez Abrams Libri
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La pâtisserie végétale - Beau livre. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
Laurent Fau (Photographie) Pierre Hermé (Auteur) - Paru le 02/11/2023 chez Solar
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Vegan et croustillant, le fondant du chocolat est sublimé par des éclats de nougatine à la noisette, un vrai délice. Le lait a été remplacé par une préparation à base noisettes moulues. Ce chocolat est 100% végétal. Il convient à une alimentation végétalienne. Il est fabriqué par un maître chocolatier Suisse avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Une fois les fèves de cacao récoltées, fermentées et séchées, elles sont torréfiées, puis très finement broyé
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Découvrez la tablette de chocolat noir 78% cacao de la marque Ethiquable !Berceau du cacao, le Guatemala cultive des petites fèves très aromatiques. Le Grand Cru Alta Verapaz se compose de notes de caramel. Vos papilles pourront aussi retrouver le goût des fruits jaunes, puis d'une saveur boisée. Ce chocolat noir est riche et complexe.Issu du commerce équitable.
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Chocolat noir 100% Pérou bio & équitable de la marque ETHIQUABLECe que je croque : Les variétés natives de cacao du Pérou créent la surprise dans cette version de corsée à 100%. Le chocolaté s'épanouit avec un effet ultra nappant et une singulière rondeur, très beurre frais. D'éclatantes note de tête épicée entre paprika et Tchaï et un final fruits cuits complète le voyage.Ce que je défends : la diversité des variétés de cacaoLes variétés natives sont issues de la domestication des cacaoyers sau
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Mapom
Vendredi 28 Septembre 2012 à 15h15
Les Agapes de Débo
Lundi 20 Septembre 2010 à 07h00
Chaussures aux pommes
Mercredi 07 Avril 2010 à 10h17
Dans la cuisine de Blanc-manger
Mardi 09 Février 2010 à 04h10
Abricot confit | Beurre | Cerise confite | Farine | Fruit confit | Levure chimique | Œuf | Pruneau confit | Raisin de Corinthe | Raisin de Smyrne | Rhum agricole brun | Sucre semoule
J’espère que ce sera bon !
- d’1 mois Jeudi 11 Avril 2024 à 22h19
La Papilles de Karen
Mercredi 11 Octobre 2023 à 10h10
La cuisine de Chris
Dimanche 24 Juillet 2022 à 13h58
Beurre | Bicarbonate | Cacao | Cassonade | Chocolat noir | Farine | Fleur de sel | Levure chimique | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
beurre | farine | jus d'orange | lait de coco | levure chimique | oeufs | sel | sucre | tranches d'orange | zestes d'orange
Les recettes de Julie Gri
Mardi 27 Mars 2018 à 13h43
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.