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Le potage conti - Philippe Etchebest

 
Le potage conti   Philippe Etchebest

Voir la vidéo de la recette “Le potage conti - Philippe Etchebest”, publiée le Mercredi 29 Décembre 2021 à 17h00, sur le site de son éditeur : Philippe Etchebest

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#Philippe Etchebest | #Potage | #Vidéo | Philippe Etchebest | 10 à 15 ingrédients | ail | carottes | eau | gros sel | huile d'olive | huile de colza | lard | lentilles sèches | oignon | pain | persil frais | vin blanc

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Velouté de potimarron et crème de parmesan de Philippe Etchebest


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Le velouté de potimarron   Philippe Etchebest
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Le velouté de potimarron - Philippe Etchebest


Ail | Beurre | Crème liquide | Fond blanc de volaille ou bouillon de légumes ou eau | Huile d'olive | Oignon | Piment d'Espelette en poudre | Poivre | Potimarron (ou légumes de saison) | Sel
  Philippe Etchebest
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3 

Pâte à crêpes sans repos de Philippe Etchebest


  Ôdélices
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La tartiflette
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ail | huile d olive | oignon | poitrine de porc | poivre | pomme de terre | reblochon | sel | vin blanc
  Philippe Etchebest
  Mercredi 10 Janvier 2024 à 17h00


Le soufflé à l'orange
5  

Le soufflé à l'orange


Beurre | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Jaune d'oeuf | Lait | Oeuf | Orange | Sucre en poudre
  Philippe Etchebest
  Mercredi 20 Décembre 2023 à 13h47


Mon gratin de Noël
6  

Mon gratin de Noël


Ail | Châtaignes | Crème | Gros sel | Panais | Pomme de terre | Thym
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Mon plat de Noël
7  

Mon plat de Noël


Beurre | Branche de thym | Carotte | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron jaune | Crème | Cuisse de dinde | Eau | Fécule de maïs | Feuille de laurier | Gousse d'ail | Gros sel | Huile | Oignon | Poireau | Poivre
  Philippe Etchebest
  Mardi 28 Novembre 2023 à 17h14


Mon entrée de Noël
8  

Mon entrée de Noël


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Café | Crème liquide | Eau | Oignon | Pain | Piment d'espelette | Poivre | Potimarron | Sel
  Philippe Etchebest
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Pomme paillasson de Philippe Etchebest


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