Les bretzels alsaciens
Voir la recette “Les bretzels alsaciens”, publiée le Lundi 12 Septembre 2011 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Les recettes à l’Annie
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Moulin des Moines vous propose toute une gamme de biscuits salés, allant des flûtes parfumées aux crackers, en passant par la bruschetta italienne sans oublier l'incontournable bretzel alsacien ! Tous ces produits sont élaborés à partir de farine d'épeautre, céréale parfois oubliée, mais remise au goût du jour par Moulin des Moines. L'épeautre contient les nutriments essentiels à un bon équilibre alimentaire, des glucides complexes, des protéines (dont 8 acides aminés essentiels) et des lipides
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Les bretzels alsaciens", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
#Bretzel | Les recettes à l’Annie
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Beurre | Bicarbonate | Eau | Farine | Gros sel | Lait | Levure | Sel
750g
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.