Lingots magret de canard fumé et noisettes
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Jeudi 16 Décembre 2021 à 17h06
Opéra de Foie Gras aux légumes et Magret Fumé
beurre | blanc d'oeuf | carotte | céleri-rave | farine | feuilles de gélatine | Fleur de sel | Foie Gras | Magret Fumé | mûres | noisettes | Poivre du moulin | porto | poudre de noisettes | sucre glace | vinaigre balsamique
A vos assiettes
Mardi 14 Décembre 2021 à 11h32
Salade rustique aux 3 riz
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Ma soupe de châtaignes tartines de magret fumé - Laurent Mariotte
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Vendredi 15 Janvier 2021 à 11h53
Magret de canard façon mendiants
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Jeudi 10 Octobre 2019 à 15h20
Les tapas de Foie Gras et magret
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750g
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Tagliatelles aux magrets de canards et champignons
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8
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Jeudi 05 Juillet 2018 à 16h14
Carpaccio de canard et foie gras et hamburger de canard
Beurre | Concentré de tomate | Echalotes | Foie gras | Groseilles | Magret de canard | Noisettes | Oignon | Persil | Pomme de terre | Porto | Sauce soja | Sucre | Vinaigre de riz
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Samedi 30 Juin 2018 à 11h14
Cevice de canard au foie gras et sa marinade
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