Liqueur de prunes

Voir la recette “Liqueur de prunes”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton

Eau-de-vie | Prunes | Sucre

Debardo - Sucre de fleur de coco 1kg

Découvrez le sucre de fleurs de coco de Debardo. Issu de l'agriculture biologique polynésienne, il parfumera de ses notes caramélisées vos desserts et pâtisseries maison. Bon pour votre santé avec ses vitamines et minéraux, le sucre de coco est aussi le sucre le plus durable selon l'ONU (les cocotiers peuvent donner du sucre pendant plus de 10 ans).

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Lima - Prunes japonaises saumurées Umeboshi 200g

Découvrez le condiment Prune Umeboshi 200g de Lima, un type d'abricot Japonais fermenté ! 200g L'abricot Ume (dont le jus de la saumure donne aussi le vinaigre Ume Su), est cultivé au Japon et est doté d'une saveur forte et acidulée. Il subit une fermentation lactique d'un mois environ dans une saumure au sel marin, avec des feuilles de Shiso qui lui donnent sa belle couleur rouge. Dans l'Umeboshi, l'Ume est présenté sous forme de fruits entiers à découper en petits morceaux, l'Umeboshi-Past est

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