Recette Lotte rôtie sur petits légumes à la provençale 

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Lotte rôtie sur petits légumes à la provençale

 Lotte rôtie sur petits légumes à la provençale

Recette publiée le Samedi 11 Février 2012 à 8h41

 La recette trouvée est proposée par le site L’eau à la bouche

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1 Soupe de lotte d'automne aux légumes

Aneth | Basilic | Blette | Champignons | Ciboule | Courgette | Eau | Epinard | Gambas | Laurier | Lotte | Massalé | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Tomate

Sauté de veau minute légumes à la provençale olives et câpres

2 Sauté de veau minute légumes à la provençale olives et câpres

Ail | Aubergine | Beurre | Câpres | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Olives | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Purée | Romarin | Sauge | Sel | Tomate | Veau | Vin blanc

Lotte rôtie à la mangue sur nid de poireaux

3 Lotte rôtie à la mangue sur nid de poireaux

Ail | Basilic | Beurre | Café | Citron vert | Câpres | Echalotes | Gingembre | Gros sel | Lotte | Mangue | Persil | Poireau | Poivre | Sauce soja

Tian de légumes à la provençale

4 Tian de légumes à la provençale

Ail | Aubergine | Basilic | Courgette | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Poivron jaune | Romarin | Sel | Thym | Tomate

Gratin de légumes à la provençale

5 Gratin de légumes à la provençale

Ail | Aubergine | Beurre | Chair à saucisse | Courgette | Gruyère ou Parmesan | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Thym | Tomate

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6 Flan de légumes à la provençale

Carotte | Courgette | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poivre | Poivron jaune | Poivron vert | Sel | Tomate

Brochettes de lotte et salade de légumes

7 Brochettes de lotte et salade de légumes

Courgette | Echalotes | Gingembre | Huile | Lotte | Légumes | Orange | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de piment | Sel | Vinaigre

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8 Lotte rôtie à la mangue sur nid poireaux

Ail | Basilic | Beurre | Citron vert | Câpres | Echalotes | Gingembre | Gros sel | Lotte | Mangue | Persil | Poireau | Poivre | Sauce soja

Lotte de petit bateau légumes primeurs

9  Lotte de petit bateau légumes primeurs

Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Echalotes | Haricots verts | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Pois gourmand | Poivre | Sel | Thym

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