Voir la recette “Magret en croûte de noix du périgord et cèpes poêlés en persillade”, publiée le Dimanche 22 Novembre 2020 à 11h39, sur le site de son éditeur : Une recette
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Magret en croûte de noix du périgord et cèpes poêlés en persillade", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez les Cerneaux de noix du Périgord - Bio : Des noix décortiquées et présentées en cerneaux de qualité « extra moitié », c'est-à-dire sans brisures. Ces cerneaux de noix proviennent du Périgord, et sont issus de la variété Franquette particulièrement qualitative.Leurs arômes rappellent ceux des noisettes!
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Découvrez Joséphine la spécialité à croûte fleurie de Jay&Joy ! Installée à Lacroix-Saint-Ouen (60), près de Compiègne, Jay&Joy élabore de façon artisanale des alternatives bio et végétales aux fromages. Le Joséphine est composé principalement de lait d'amande frais et de noix de cajou. Durant son affinage, il revêt sa robe blanche veloutée. Un régal pour les papilles !
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Découvrez le Jil de Jay&Joy ! Installée à Lacroix-Saint-Ouen (60), près de Compiègne, Jay&Joy élabore de façon artisanale des alternatives bio et végétales aux fromages. Elaborée avec du lait d'amande et des noix de cajou, Jil s'inspire du fromage de chèvre par sa forme, son goût finement relevé et sa jolie croûte fleurie.
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Alliez plaisir, praticité et qualités nutritionnelles avec les haricots verts bio de Luce ! A déguster chauds, avec une noix de beurre, une persillade, en accompagnement d'une volaille... Mais aussi en salade !
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Découvrez le Gratinno râpé de Casa Del Fermentino ! Le Grattino est le Fermentino râpé offre un goût intense de noix de cajou et des noix de macadamia sublimé par une grande variété d'épices et d'arômes tel que le poivre noir, les épices douces et la noix de muscade. C'est un produit 100% végétal qui peut être utilisé dans une large gamme de recettes telles que les gratins de légumes, les plats de légumes au parmesan, ou pour faire une délicieuse croûte de pain. Une alternative végétale au froma
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Alliez plaisir, praticité et qualités nutritionnelles avec les haricots verts bio Greenweez ! À déguster chauds, avec une noix de beurre, une persillade, en accompagnement d'une viande... Se mangent aussi en salade !
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Le potimarron est une courge d'hiver autrefois très appréciée en France. Son nom lui vient du mélange de 2 mots : potiron et marron. Il doit ce nom à son goût de châtaigne.Conseil de dégustation : réchauffez cette soupe à feu doux et dégustez nature ou avec une noix de beurre ou de crème fraîche.Soupe de potimarrons aux cèpes et chips de lard : Pour 2 personnes, prenez une bouteille de soupe de potimarrons, une petite poignée de cèpes séchés et deux tranches très fines de poitrine fumée. Réhydra
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Découvrez les Noix - Cerneaux De Noix Aop (France/ Perigord) !
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Super alliée santé du quotidien, la noix est riche en fibres alimentaires, vitamines (C et E), oligo-éléments (zinc, cuivre) et sels minéraux (potassium). Mais elle est surtout connue pour sa teneur en acides gras essentiels (Oméga 3 et Oméga 6) contribuant à la diminution des risques cardio-vasculaires. Pour le plaisir des papilles, Biofruisec a sélectionné la variété Franquette du Périgord : une noix de gros calibre, gouteuse et parfumée, idéale pour un encas healthy, pour accompagner une sala
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.