Voir la recette “Mantou au sésame noir (pain vapeur chinois)”, publiée le Mercredi 19 Juin 2013 à 14h07, sur le blog de son éditeur : Recettes d’une Chinoise
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Mantou au sésame noir (pain vapeur chinois)", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Mettez des vitamines dans votre assiette avec ce mix de graines signé Celnat ! Ce délicieux mélange de graines (tournesol, courge, sésame blond et sésame noir) et de sarrasin grillé se prête à de nombreuses utilisations, pour une alimentation plus saine au quotidien. Vous l'apprécierez aussi bien dans vos salades que dans vos plats chauds, vos pâtisseries ou sur votre pain maison !
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Retour des Caravanes - Epices pour viande hachée et falafel : Description : Sel épicé pour plats orientaux de viande hachée ou variations végétariennes, telles les falafels ou les boulettes de légumes. Accompagne également d'autres plats orientaux.Ingrédients : Sel gemme, thym*, sésame noir*, ail*, piment*, gingembre*, muscade*, curcuma*, poivre noir*, baies de sumac, cardamome*, macis*, poivre de cayenne*. *Issus de l'agriculture biologique.Conseil : Incorporer une cuillère à soupe de «Retour d
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Découvrez le Gomasio croustillant sésame noir et baies roses de J.Kinski, un mélange réalisé avec des ingrédients soigneusement sélectionnées et issus de l'agriculture biologique, idéal pour assaisonner et sublimer les avocats, tomates, concombres, le fromage frais, la vinaigrette... un incontournable dans l'armoire à épices.
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Intolérant au gluten ? Laissez-vous tenter par le pain au sésame de Schnitzer ! Un pain riche en graines et au délicieux goût de noix, certifié bio et sans gluten. Idéal pour les tartines grillées du petit-déjeuner ou pour accompagner le repas.
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Les graines de sésame noir peuvent être saupoudrées aux céréales, mueslis, yaourts ou salades, également dans vos pains, pâtisseries, viandes blanches, poisson, riz, sauces, marinades, sushi. Les graines de sésame noir ont un goût plus intense que les graines de sésame blond. Les graines de sésame noir ont un profit nutritionnel très intéressant car elles riches en fibres.Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: 2427 kJ / 587 kcal - Matières grasses: 50 g /acides gras saturés: 7 g - Glucides:
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Les graines de sésame noir peuvent être saupoudrées aux céréales, mueslis, yaourts ou salades, également dans vos pains, pâtisseries, viandes blanches, poisson, riz, sauces, marinades, sushi. Les graines de sésame noir ont un goût plus intense que les graines de sésame blond. Les graines de sésame noir ont un profit nutritionnel très intéressant car elles riches en fibres.Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: 2427 kJ / 587 kcal - Matières grasses: 50 g /acides gras saturés: 7 g - Glucides:
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Les graines de sésame noir peuvent être saupoudrées aux céréales, mueslis, yaourts ou salades, également dans vos pains, pâtisseries, viandes blanches, poisson, riz, sauces, marinades, sushi. Les graines de sésame noir ont un goût plus intense que les graines de sésame blond. Les graines de sésame noir ont un profit nutritionnel très intéressant car elles riches en fibres.Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: 2427 kJ / 587 kcal - Matières grasses: 50 g /acides gras saturés: 7 g - Glucides:
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Les graines de sésame noir peuvent être saupoudrées aux céréales, mueslis, yaourts ou salades, également dans vos pains, pâtisseries, viandes blanches, poisson, riz, sauces, marinades, sushi. Les graines de sésame noir ont un goût plus intense que les graines de sésame blond. Les graines de sésame noir ont un profit nutritionnel très intéressant car elles riches en fibres.Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: 2427 kJ / 587 kcal - Matières grasses: 50 g /acides gras saturés: 7 g - Glucides:
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Naturellement sans gluten, riche en protéines et pauvre en glucides, la farine de soja jaune sutilise le plus souvent en mélange avec de la farine de blé pour donner un goût plus rustique et une saveur légèrement sucrée, pour le pain de campagne, pain complet, pain noir, pain d'épices, biscuits, pâtisseries.... La farine de soja jaune contient naturellement de la lécithine ce qui permet de réduire la quantité d'oeufs dans vos préparations sucrées et salées.Ingrédients: Farine de soja bio Analyse
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Naturellement sans gluten,riche en protéines et en fibres, la farine de lupin sutilise le plus souvent en mélangeant avec de la farine de blé pour donner un léger goût de noisette, pour le pain de campagne, pain complet, pain noir, pain d'épices, biscuits, pâtisseries.Elle peut remplacer les oeufs pour les personnes allergiques aux oeufs et peut également utilisée comme épaississant. La farine de lupin est également riche en vitamines du groupe B et en acides aminés.Ingrédients: Farine de lupin
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Eau | Farine | Huile | Huile d’arachide | Levure | Levure chimique | Sel | Sésame | Sucre fin
Supertoinette
Mardi 05 Juin 2018 à 22h31
Abricot | Amandes | Beurre | Cacao | Cassonade | Chocolat blanc | Chocolat noir | Farine | Gousse de vanille | Graines de sésame | Jus de citron | Menthe | Oeuf | Pâtes | Thé
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Ail | Curry | Eau | Farine | Levure | Oignon | Persil | Sauce soja | Sel | Viande hachée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Farine | Farine de lupin | Huile d’olive | Sel | Sésame
Elle à table
Lundi 19 Juin 2017 à 12h11
La cuisine de Doria
Jeudi 31 Octobre 2013 à 05h00
Recettes d’une Chinoise
Samedi 23 Mars 2013 à 14h55
Lebichouetnous
Dimanche 15 Novembre 2009 à 15h13
ail moulu | cive | feuille de chou chinois | feuille de chou kale | galette de riz | gingembre moulu | graines de sésame | huile de sésame | Neufchâtel | oignon | poireau | poivre Sichuan | sauce teriyaki | sauce yakitori | soja | vinaigre de riz
A vos assiettes
Lundi 05 Février 2024 à 06h44
Batavia | Ciboulette | Crevettes | Epices | Gambas | Graines de sésame | Huile | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oignon | Pain de mie | Sel
Supertoinette
Jeudi 08 Février 2018 à 15h22
ail | brocoli | coriandre | filet de saumon | gingembre | graines de sésame | nuoc-mam | purée de piment | riz basmati | sauce soja | saumon
Happy papilles
- d’1 mois Vendredi 12 Avril 2024 à 03h46
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.