Voir la recette “Marbré poireaux et fleur d'ail noques au basilic”, publiée le Jeudi 25 Avril 2013 à 14h00, sur le site de son éditeur : Elle à table
Pauvre en sel pour allier santé et goût!Ingrédients : Légumes* 70% (tomate* 38%, oignon*, carotte*, pomme de terre*, ail*, céleri*), crème de sarrasin*, sel, amidon de maïs précuit*, farine de graine de guar*, gomme xanthane, persil*, thym*, basilic* (1%).*Produits issus de l'agriculture biologique.Trace de gluten, soja.Mode d'emploi : - Verser votre sachet de soupe sur 20cl d'eau bouillante tout en remuant. - C'est prêt!Info + :Pour vous permettre de mieux contrôler l'apport en sel de votre ali
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Le sirop de coco Ecoïdées est fabriqué à partir de sève de fleur de cocotier selon le même procédé artisanal que le sucre de coco déjà bien connu ! Sa saveur typiquement caramélisée en fait un édulcorant adapté à tous usages, boissons chaudes et froides, crèmes brulées, crêpes et gaufres, crumbles... Les fleurs de coco sont issues de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
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Les fleurs dHibiscus biologique ou Bissap (Hibiscus sabdariffa) bio se dégustent chaud (en infusion) ou froid (jus de bissap).Les fleurs d'hibiscus bio sont appréciées et utilisées en alimentation (jus de fruits, cuisines) ou en cosmétique (masque capillaire leurs propriétés intéressantes (rafraîchissante, antioxydante et drainante, riche en vitamines C)Conseils de préparation:Rincez les fleurs d'Hibiscus bio puis les faire infuser environs 5mn dans de leau chaude.Filtrer et sucrer à volonté.La
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Les fleurs dHibiscus biologique ou Bissap (Hibiscus sabdariffa) bio se dégustent chaud (en infusion) ou froid (jus de bissap). Les fleurs d'hibiscus bio sont appréciées et utilisées en alimentation (jus de fruits, cuisines) ou en cosmétique (masque capillaire leurs propriétés intéressantes (rafraîchissante, antioxydante et drainante, riche en vitamines C) Conseils de préparation: Rincez les fleurs d'Hibiscus bio puis les faire infuser environs 5mn dans de leau chaude. Filtrer et sucrer à volonté
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Emmenez vos papilles en voyage avec notre sélection d'épices et aromates essentielles à incorporer à toutes vos recettes ! Composée de poivre, piment, cannelle, gingembre, paprika, ail, ciboulette et herbes de Provence, cette sélection offre une palette aromatique variée pour une cuisine créative et gourmande.
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Les Olives vertes farcies à l'ail de Neféli sont issues de l'agriculture biologique. Elles sont idéales pour un apéritif réussi et délicieux.
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Découvrez le filet de maquereaux en sauce piquante : une délicieuse recette à base de filets de maquereau, tomate, huile d'olive extra vierge, oignon, ail, paprika et sel marin.
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Découvrez les Energy balls chocolat fleur de sel de Monka ! Cette recette de balls saines et gourmandes est réalisée à base de dattes et de chocolat noir. Un mélange mêlant la saveur unique du cacao à la fleur de sel avec des ingrédients biologiques et non transformés. Ces ball énergétiques sont naturellement sans gluten et véganes. Elles seront les bienvenues lors de vos pauses-café, vos goûters entre amis et vos petites faims dans la journée.
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La noix de macadamia est le fruit du noyer du Queensland. Cet arbre à croissance lente peut atteindre les 30m sous un climat tropical. La noix de macadamia est reconnaissable par sa coque ronde et lisse, épaisse et très dure, d'un brun marbré. Celle-ci renferme une amande blanche. Le tout est recouvert d'une mince enveloppe verte qui se fissure dès que le fruit arrive à maturité.
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Nouvelle Fleur est une ôde aux profils floraux et fruités des cafés d'Ethiopie. C'est aussi une référence à la capitale du pays, Addis-Abeba dont la traduction en français n'est autre que Nouvelle Fleur.Enfin Nouvelle Fleur est le nom du deuxième album d'Arat Kilo, formation musicale au tropisme éthiopien, mélant les fusions avec l'Afrique de l'Ouest et le Hip-Hop. Identité du café: Coopérative : Taramesa (Site Web)Altitude des parcelles : 1800m - 1900mEspèce de caféier : 100% ArabicaVariétés de
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Marbré poireaux et fleur d'ail noques au basilic", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.