Voir la recette “Marmite de cabillaud à la Jan Wilmink”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Marmite de cabillaud à la Jan Wilmink", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le foie de morue de la marque le Phare d'Eckmühl ! La morue, aussi appelée cabillaud (Gadus morhua), est un poisson des mers froides de l'Atlantique qui évolue jusqu'à 600 m de profondeur. C'est un chasseur qui se nourrit de crustacés, de mollusques et de poissons divers.Les foies de morue proviennent de cabillauds péchés au chalut au large de l'Islande. Ils sont certifiés MSC. Ils sont lavés avant d'être précuits à la vapeur d'eau. Les boîtes ne contiennent que des foies de morue, auc
3.45 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec la sauce Rougail Le Voyage de Mamabé ! Riche en tomates bio cueillies à maturité et relevées d'une pointe de piment et d'une touche de gingembre, la sauce Rougail Le Voyage de Mamabé se déguste aussi bien chaude (pour napper viandes, poissons, riz... et les fameuses saucisses !) que froide, sur de petits toasts apéritifs. Piquante, fraîche et intensément parfumée, elle vous transporte en un instant sous le soleil de la Réunion !
4.16 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
La tomate petit Cœur de Bœuf (Solanum lycopersicum) est une variété de mi-saison.Grâce à sa chair ferme et sans acidité elle sera parfaite en sauce, garniture ou en salade.Pour sortir de la cuisine traditionnelle voici 2-3 recettes nouvelles que nous vous conseillons : chakchouka aubergine / tomate / basilic, tiramisu à la tomate, crumble au cabillaud et à la tomate.Le semis se fait entre février et mars en godet à exposition ensoleillée.Les tomates ont besoin de minimum 20°C constant pour germe
3.49 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Dégustez un coulis d'exception avec le coulis de tomates à l'ancienne de la Réserve de Champlat ! Elaboré avec des tomates bio mûries sous le généreux soleil de Provence et cuites en marmite aussitôt après leur récolte, le coulis Champlat est simplement relevé d'une pointe de sel de Guérande. Une recette minimaliste, mais riche en saveurs grâce au choix méticuleux des meilleurs légumes et à une préparation comme à la maison. En effet, dans leur atelier du Gard, les cuisiniers de la Réserve de Ch
3.62 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Dégustez un coulis d'exception avec le coulis de tomates à l'ancienne de la Réserve de Champlat ! Elaboré avec des tomates bio mûries sous le généreux soleil de Provence et cuites en marmite aussitôt après leur récolte, le coulis Champlat est simplement relevé d'une pointe de sel de Guérande. Une recette minimaliste, mais riche en saveurs grâce au choix méticuleux des meilleurs légumes et à une préparation comme à la maison. En effet, dans leur atelier du Gard, les cuisiniers de la Réserve de Ch
5.0 € au lieu de 5 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Régalez-vous avec les lentilles et saucisses fumées de la Réserve de Champlat ! Pour réaliser ses délicieux bocaux, la Réserve de Champlat sélectionne les meilleurs ingrédients bio (et autant que possible, locaux) et les cuisine dans son atelier du Gard comme à la maison. Elaborée avec des ingrédients simples et naturels, à 99% issue de la filière bio française, cette recette est lentement mijotée en marmite avec de l'huile d'olive vierge extra première pression à froid pour restituer toutes les
8.72 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Régalez-vous avec les lentilles et saucisses fumées de la Réserve de Champlat ! Pour réaliser ses délicieux bocaux, la Réserve de Champlat sélectionne les meilleurs ingrédients bio (et autant que possible, locaux) et les cuisine dans son atelier du Gard comme à la maison. Elaborée avec des ingrédients simples et naturels, à 99% issue de la filière bio française, cette recette est lentement mijotée en marmite avec de l'huile d'olive vierge extra première pression à froid pour restituer toutes les
5.73 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le Filet de cabillaud issu de la pêche durable avec sa panure bio.
7.54 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
En 118 recettes
Jan Grenson (Auteur) - Paru le 02/07/2021 chez Orphie G.doyen Editions
12 € chez Fnac.com | Livraison gratuite de livres en Click & Collect
jan.-dec.
Collectif (Auteur) - Paru le 21/06/2023 chez Play Bac Eds
12,95 € chez Fnac.com | Livraison gratuite de livres en Click & Collect
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.