Voir la recette “Matafan de Polenta”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Matafan de Polenta", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Redécouvrez le chili con carne avec Luce ! Beaucoup assimilent le chili con carne à une recette mexicaine mais il tire en fait ses origines du sud des États-Unis. Tout d'abord composé de viande, de tomates et de piment, la recette a peu à peu évolué en fonction des régions l'ayant adoptée. Se sont ainsi ajoutés les haricots rouges, le maïs et bien d'autres ingrédients. Le Chili con carne Luce se déguste traditionnellement accompagné de riz blanc. Mais il sera également délicieux avec une polenta
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Découvrez la Polenta de Priméal, un semoule de maïs complet issu de l'agriculture biologique à déguster nature, comme une purée ou accompagnée de fromage et de sauce tomate. Elle est aussi délicieuse sous forme de galettes gratinées au four ou revenues à la poêle.
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Faire bouillir 4 volumes d'eau pour 1 volume de polenta (semoule de maïs), saler et verser la polenta lentement dans l'eau à feu vif jusqu'à épaississement, ôter au bout de 2 à 3 minutes, compter 60g de semoule par personne. Servir chaud accompagné de viandes, légumes, sauce tomate. On peut confectionner des galettes de polenta, ou bien des bouillies. On peut également l'utiliser dans des recettes de desserts. Très pratique, rapide et facile d'utilisation.Origine: ItalieValeurs nutritionnelles m
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La tomate noire Russe (Solanum lycopersicum) est une variété à l'aspect rouge très sombre.Elle est charnue, peu juteuse et sans acidité et saura se marier à merveille dans vos salades, sauces Pour sortir de la cuisine traditionnelle voici 2-3 recettes nouvelles que nous vous conseillons : tian de pomme de terre / tomate / chorizo / mozzarella, polenta gratinée à la tomate, crumble tomate / chèvre.Le semis se fait entre février et mars en godet à exposition ensoleillée.Les tomates ont besoin de m
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En purée crémeuse toute simple, accompagnée de champignons, pour des petits toasts apéritifs, en entremet... La polenta se déguste de mille et une façons ! Elaborée à partir de maïs issu de l'agriculture biologique et biodynamique, la polenta Priméal se prépare en 2 minutes chrono !
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beurre | cognac | crème fraîche légère | cube de bouillon de volaille | échalote | Filet mignon | huile de pépin de raisin | laurier | morilles | paprika | parmesan râpé | poivre | polenta | romarin | sel | thym | vin blanc
L’eau à la bouche
Hier Dimanche 28 Avril 2024 à 09h30
My Parisian Kitchen
- d’1 mois Samedi 20 Avril 2024 à 15h05
amande en poudre | huile d'olive | miel | oeuf | orange sanguine | polenta
La Cuisine de Silena
- d’1 mois Mercredi 03 Avril 2024 à 08h00
farine | huile d'olive | jus d'orange sanguine | jus de citron | levure | miel | œufs | polenta | romarin | yaourt
Quoi qu’on mange ?
- d’1 mois Mercredi 03 Avril 2024 à 06h00
Marmotte cuisine… tradi !
- d’1 mois Mercredi 03 Avril 2024 à 06h00
basilic | cube de bouillon de bœuf | eau | échalote | épices italiennes | huile d'olive | olives noires dénoyautées | parmesan râpé | pétales de tomates séchées | poivre | polenta | sel
Croquant Fondant Gourmand
Mardi 26 Mars 2024 à 06h31
Beurre fondu | Farine | Fromage de montagne | Herbes | Lait | Liqueur | Oeufs | Poivre | Pomme de terre | Sel
Météo à la carte | France 3
Lundi 18 Mars 2024 à 13h38
Grand bien vous fasse ! | France inter
Dimanche 10 Mars 2024 à 11h59
Cuisine en folie
Jeudi 29 Février 2024 à 05h30
Beurre | Farine | Oeuf | Polenta | Poudre d'amandes | Sucre de canne | Zeste d'orange | Zeste de citron
On dine chez Nanou
Jeudi 22 Février 2024 à 16h37
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.