Recette Médaillon de veau aux pommes et au foie gras 

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Médaillon de veau aux pommes et au foie gras

 Médaillon de veau aux pommes et au foie gras

Recette publiée le Mercredi 10 Février 2010 à 8h00

 La recette trouvée est proposée par le site Péché de gourmandise

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Agar-agar ou Gélatine | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Foie gras | Lentilles | Oignon | Poivre | Pomme | Sel

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4 Pressé de pied de veau jambon et foie gras

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5 baies | Farine | Foie gras | Lait | Levure | Oeuf | Poivre | Pomme | Sel

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Tatin de pommes de foie gras

8 Tatin de pommes de foie gras

Foie gras | Oignon | Poivre | Pomme | Pâte feuilletée | Sel | Sucre

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9 Tatins de pommes au foie gras

Beurre | Foie gras | Poivre | Pomme | Pâte feuilletée | Sel | Sucre fin

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