Médaillons de homard sur lit de poireaux, purée de panais au persil
Voir la recette “Médaillons de homard sur lit de poireaux, purée de panais au persil”, publiée le Dimanche 02 Janvier 2011 à 08h23, sur le blog de son éditeur : En passant par ma cuisine ...
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1
Papillote de saumon sur lit de panais poireaux et carottes
5 baies | Ail | Basilic | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Panais | Persil | Poireau | Poivre | Saumon | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
2
Mignon de porc aux 10 légumineuses sur lit de poireaux et fenouil, quenelle de purée patidou au persil plat
Alain l
Jeudi 15 Octobre 2009 à 23h34
3
Chapon à la cheminée et aux légumes oubliés
Carotte | Chapon | Huile d’olive | Navet | Orange | Panais | Persil | Poireau | Poivre | Sel
750g
Mardi 21 Septembre 2021 à 10h57
Pavé de Saumon à l'unilatérale sur son lit de Poireaux et Pommes de terre sauce à l'Aneth
Aneth | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Vin blanc
Cuisine Addict
Mercredi 18 Novembre 2020 à 19h57
Noix d'agneau presto aux girolles purée de panais et sauce à l'échalote
Agneau | Beurre | Echalotes | Girolle | Lait | Noix | Panais | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
6
Pot au feu de cuisse de canard genièvre de houlle et chicorée
5 baies | Ail | Alcool | Betterave | Beurre | Céleri-rave | Chicorée | Clous de girofle | Cuisse de canard | Genièvre | Gros sel | Laurier | Navet | Oignon | Panais | Persil | Poireau | Poivre | Rutabagas | Thym | Topinambours | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Lotte de Noël et sa purée de panais
Aneth | Beurre | Canard | Crème fraîche | Foie gras | Huile de noix | Lotte | Noix | Panais | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
8
Le pot au feu aux 5 viandes
Agneau | Ail | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Gigot | Gingembre | Gîte de boeuf | Gros sel | Jarret de veau | Navet | Oignon | Os à moelle | Panais | Persil | Poireau | Poivre | Poularde | Thym
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
9
Parmentier de canard purée de panais et son crumble aux noix
Confit de canard | Crème fraîche | Cuisse de canard | Farine | Huile de noix | Noix | Oignon | Panais | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
10
Soupe de légumes au veau
Ail | Beurre | Brocoli | Carotte | Céleri branche | Champignons | Chou | Eau | Haricots verts | Herbe | Jarret de veau | Margarine | Oignon | Orge | Panais | Persil | Poireau | Pois cassés | Pomme de terre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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