Recette Médaillons de lotte au curry 

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Médaillons de lotte au curry

 Médaillons de lotte au curry

Recette publiée le Mercredi 7 Juillet 2010 à 3h10

 La recette trouvée est proposée par le site Tables de Cricri

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1 Médaillons de lotte au curry et leurs brocolis

Brocoli | Crème fraîche | Curry | Huile | Lotte | Poivre | Sel

Lotte en médaillons avec gambas

2 Lotte en médaillons avec gambas

Ail | Citron vert | Coriandre | Curry | Farine | Gambas | Gingembre | Huile | Lotte | Poivre | Sel | Vin blanc

Curry de lotte au riz basmati

3 Curry de lotte au riz basmati

Ail | Badianes | Beurre de cacahuète | Cannelle | Cardamome | Citron vert | Citron | Coriandre | Crème liquide | Curry | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Lotte | Noix de coco | Oignon | Piment d’Espelette | Poudre de coco | Pâtes | Riz | Sel | Sucre | Vin blanc

Curry de lotte et gambas vanille-fraise

4 Curry de lotte et gambas vanille-fraise

Ail | Bouillon de légumes ou Bouillon de volaille ou Poulet | Confiture de fraises | Crème liquide | Curry | Fraise | Gambas | Gousse de vanille | Huile | Lait de coco | Lotte ou Poisson | Nuoc mam | Oignon | Piment | Poivron jaune | Poivron rouge | Sauce

Nage de lotte au curry et coco

5 Nage de lotte au curry et coco

Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Crème | Curry ou Pâtes | Céleri branche | Fécule de maïs | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Maïs | Noix de coco | Oignon | Poivre | Poudre de coco | Sel | Thym | Vin blanc

Curry de lotte aux moules

6 Curry de lotte aux moules

Ail | Beurre | Citron | Curry | Echalotes | Fumet de poisson | Gingembre | Lait de coco | Lotte | Moules | Persil | Poivre | Pâtes | Riz | Sel | Tomate | Yaourt

Lotte mijotée au curry de légumes

7 Lotte mijotée au curry de légumes

Ail | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Courgette | Curry ou Epices ou Massalé ou Ras el Hanout | Eau | Farine | Lotte | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc

Lotte exotique au curry

8 Lotte exotique au curry

Ail | Café | Cannelle | Citron vert | Curry | Lait de coco | Lotte | Muscade | Mûres | Oignon | Piment | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate

Médaillon de lotte au lard fumé et à la fourme d'Ambert

9 Médaillon de lotte au lard fumé et à la fourme d'Ambert

Ail | Artichaut | Beurre | Bouquet garni | Crème | Echalotes | Fourme d’Ambert | Lard fumé | Lotte | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc

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