Voir la recette “Mignon de dinde à l'harissa et au fenouil”, publiée le Mercredi 29 Novembre 2023 à 11h17, sur le blog de son éditeur : L’atelier de la corvette
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Mignon de dinde à l'harissa et au fenouil", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez les biscuits fourrés à la noisette de Bisson, croustillants et fourrés d'une crème de noisettes avec une touche subtile de vanille de Bourbon, offrent une délicieuse saveur gourmande. Ils seront parfaits pour le goûter, au petit-déjeuner ou pour tous les petits creux de la journée. À tremper dans du lait, à casser dans un bol de fromage blanc, ils deviendront le nouveau péché mignon des petits et grands gourmands. Ces biscuits sont fabriqués à partir d'ingrédients naturels, issus de l'
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Découvrez la moutarde à l'ancienne de Bioster : une moutarde rustique à la texture granuleuse qui se déguste nature avec vos viandes et poissons, mais qui fera aussi merveille intégrée dans une vinaigrette ou dans une sauce à la crème pour un filet mignon.
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Profitez des champignons en toutes saisons avec les champignons de Paris émincés Luce ! Revenus à la poêle avec un peu de crème, un soupçon d'ail et quelques feuilles de persil ciselé, c'est le parfait complice de votre riz nature ou de votre escalope de dinde.
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Mettez des couleurs dans votre cuisine avec le curry puissant de Biodyssée ! Star de la cuisine indienne, le curry est un mélange d'épices (curcuma, coriandre, cumin, graines de fenouil, cardamome, poivre...) qui confère aux plats une saveur unique et vous emmène immédiatement à l'autre bout du monde. Issu de plantations bio sri lankaises, ce curry relevé réchauffera dahls végé, currys d'agneau ou samoussas croustillants !
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Mettez des épices dans votre cuisine avec la poudre de cumin de Biodyssée ! Incontournable de la cuisine indienne et orientale, le cumin parfume de ses arômes intenses et délicats - proches du fenouil et de l'anis - mijotés indiens, tajines, couscous, mais aussi chili con carne et carottes vichy ! On attribue également au cumin des vertus digestives... Ne pas hésiter à en ajouter une pincée dans son infusion après un repas un peu chargé !
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Ajoutez de nouvelles saveurs à votre palette de cuisinier avec l'aneth Biodyssée ! Ses arômes délicats, légèrement anisés, s'accordent à merveille avec les produits de la mer (particulièrement avec les poissons fumés), mais aussi les fromages frais, et les sauces à base de crème. Dans une marinade, l'aneth apporte une touche de fraîcheur et des saveurs proches du fenouil. On attribue enfin à l'aneth des vertus digestives... Ne pas hésiter à la consommer en infusion, après un repas un peu copieux
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Offrez-vous une cure détox avec Matin Citronné de Pukka ! Cette infusion bio au goût vitaminé de citron et aux subtiles notes anisée des graines de fenouil, vous permet de purifier votre organisme jour après jour. L'acidité du citron agit sur l'élimination des toxines tandis que la citronnelle et les graines de fenouil stimulent la digestion.
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Escalope de dinde biologique en filet coupé. Origine France. 250g.
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Découvrez la boite d'infusion bonheur de la marque Yogi Tea ! Bonheur est un délicieux mélange à base d'herbes aromatiques et d'épices utilisées dans l'Ayurvéda pour revitaliser l'esprit et réduire les tensions de la vie quotidienne. Cette infusion est à base de basilic et de houblon, traditionnellement réputés pour diminuer les changements d'humeur et apporter équilibre et harmonie au quotidien. Les autres plantes, telles que le fenouil, la cannelle, et le fenugrec ont été combinées selon la tr
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L’atelier de la corvette
Mardi 06 Juin 2023 à 19h13
Beurre | Châtaignes | Courge | Filet mignon | Miel | Oignon | Poivre | Potimarron | Quatre-épices | Sel
Marmiton
Samedi 12 Décembre 2020 à 11h30
Céleri | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Curry | Dinde | Fenouil | Moutarde | Oeuf | Pâte brisée | Piment | Poivre | Poulet | Ras el Hanout | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Beurre | Courgette | Crème fraîche | Dinde | Echalotes | Filet mignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Bouillon de volaille | Carotte | Chou-fleur | Citron | Citron vert | Coriandre | Courgette | Dinde | Endive | Fenouil | Feuilles de gélatine | Huile | Huile d’olive | Noix de pécan | Oignon rouge | Olives vertes | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tapenade
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Beurre | Cardamome | Fenouil | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Zeste d’orange
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Beurre | Chou-fleur | Concentré de tomate | Crème liquide | Dinde | Eau | Echalotes | Farine | Filet mignon | Lait | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate cerise | Worcestershire sauce
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Beurre | Dinde | Echalotes | Fenouil | Huile d’arachide | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate | Xérès
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cannelle | Carotte | Courgette | Datte | Dinde | Echalotes | Fenouil | Girofle | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paprika | Persil | Pois chiches | Poivre muscade | Poudre de piment | Quatre-épices | Sel | Semoule | Tabasco
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Dinde | Echalotes | Fenouil | Gingembre | Huile | Noix de cajou | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.