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Mignon de porc aux coquilles st jacques, sauce au noilly prat, riz noir de camargue à l'huile d'olive

 


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Mignon de porc aux coquilles st jacques  sauce au noilly prat  riz noir de camargue à l'huile d'olive

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mignon de porc aux coquilles st jacques, sauce au noilly prat, riz noir de camargue à l'huile d'olive”, publiée le Lundi 11 Juin 2012 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs


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Le Palais des Saveurs |

Coquilles St Jacques sauce Noilly

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Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Fumet de poisson | Gros sel | Lait | Laurier | Paprika | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin
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Coquilles St Jacques sauce citron vert spéculoos


Crème fraîche | Jus de citron vert | Noix de saint-jacques | Poivre | Salade | Sel | Spéculoos
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Risotto croquant  coquilles st jacques et sauce au safran

Risotto croquant, coquilles st-jacques et sauce au safran


Beurre | Bouillon de légumes | Crème liquide | Farine | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
  750g
Noix de st jacques et sa sauce crème laly

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