Voir la recette “Minestrone d'hiver au Potiron”, publiée le Samedi 05 Décembre 2020 à 19h04, sur le blog de son éditeur : Cuisine Addict
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Minestrone d'hiver au Potiron", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Le potimarron est une courge d'hiver autrefois très appréciée en France. Son nom lui vient du mélange de 2 mots : potiron et marron. Il doit ce nom à son goût de châtaigne.Conseil de dégustation : réchauffez cette soupe à feu doux et dégustez nature ou avec une noix de beurre ou de crème fraîche.Soupe de potimarrons aux cèpes et chips de lard : Pour 2 personnes, prenez une bouteille de soupe de potimarrons, une petite poignée de cèpes séchés et deux tranches très fines de poitrine fumée. Réhydra
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Le parfum de ce Velouté Potiron et Châtaignes bio est apporté uniquement par les légumes et la châtaigne, sans aucun arôme ajouté.
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Cette infusion premiers frissons apporte réconfort et chaleur pour supporter au mieux le froid de l'hiver. Le gingembre et la cannelle aident à soutenir les défenses immunitaires. Le thym et la mauve complètent idéalement la formule.
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Découvrez les étoiles gourmandes de Soto ! Spécialité végétalienne au potiron Hokkaido, tofu et graines de tournesol. Sans blé.
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Découvrez le velouté au butternut et à la patate douce de Priméal ! Dégustez cette soupe réconfortante et riche en goût. Elle réchauffera vos soirées d'hiver. Aucun arôme n'est ajouté, vous trouverez simplement les saveurs des légumes. L'emballage en Tetra Pack est pratique,on peut le transporter aisément dans un sac.
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Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon
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Découvrez les Noodles de riz complet au potiron et gingembre sans gluten de TerraSana ! Ces délicieuses nouilles sans gluten réalisées à partir de farine de riz brun et potiron biologique et de gingembre. Une recette unique, riche en saveurs. De quoi apporter une touche d'originalité à vos recettes. Elles se marieront très bien avec les plats de légumes, les algues, la viande, le poisson et les assaisonnements japonais tels que le miso, le tamari et l'huile de sésame. Un véritable voyage culinai
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Mettez de la douceur dans votre cuisine avec la cannelle de Biodyssée ! Issue des plantations bio de Matale, en plein coeur du Sri Lanka, la cannelle moulue Biodyssée parfumera délicatement crumbles et tartes aux pommes, petits muffins, tisanes et vins chauds. C'est l'épice réconfortante de l'hiver par excellence !
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Découvrez le Grana Padano râpé de Bio Verde, un fromage italien AOP produit dans le nord de l'Italie avec du lait de vache et sans lysozym. En effet, cela est possible car les vaches sont nourries avec du foin en hiver. Il a été affiné pendant 9 mois minimum. Déjà râpé, ce délicieux fromage n'a plus qu'à être saupoudrer sur vos pâtes et vos légumes pour apporter toutes ses saveurs à vos plats.
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La Cocoon vous apporte du réconfort en hiver. Notre délicieux velouté de potimarron châtaignes est cuisiné en France avec des produits 100% issus de l'agriculture biologique.Nos conseils de dégustation : À déguster chaude en entrée ou en plat.
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.