Mini-brochettes de boudin blanc homard et morilles sauce crustacés au Miso

Voir la recette “Mini-brochettes de boudin blanc homard et morilles sauce crustacés au Miso”, publiée le Lundi 13 Novembre 2023 à 15h13, sur le site de son éditeur : Picard

Danival - Shiro miso blanc bio 200 g

Ce nouveau miso blanc DANIVAL est fabriqué en France par notre brasseur selon une ancienne méthode traditionnelle japonaise. Sa fermentation courte est naturelle (entre 3-4 jours selon la saison) et noble (sans additif). Notre agriculteur récolte le soja en France et le riz vient d'Italie. Ce miso, à la texture crémeuse et presque sucrée, est un miso facile à consommer et à utiliser dans votre cuisine quotidienne. Il est utilisé dans de nombreuses recettes, aussi bien salées que sucrées.Le miso

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Le Voyage De Mamabé - Purée d'ail noir 85g

Laissez-vous surprendre par la saveur de la purée d'ail noir Le Voyage de Mamabé ! Ce condiment d'exception originaire du Japon est obtenu par la fermention d'ail blanc. Ainsi fermenté, l'ail devient onctueux, plus digeste, et prend une saveur douce et caramélisée évoquant la réglisse. Parfait pour accompagner viandes, poissons et crustacés, apporter un petit plus à vos toasts ou préparer une délicieuse sauce crémée.

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Terrasana - Sengiri Daikon 100 g

Le Sengiri Daikon de Terrasana Daikon est une sorte de radis blanc en forme d'aubergine fine. Il est délicieux à utiliser dans les salades de sushi, le misosoepen ou les algues. Il peut être servi avec des assaisonnements japonais comme le shoyu, le tamari et le miso. Il est recommandé de faire tremper le daikon 10 minutes avant utilisation. Il est combiné avec de la sauce soja, du vinaigre à sushi, du mirin et du gingembre (facultatif). D'autres légumes (racine) sont ajoutés.

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Danival - Miso blanc 200g

Découvrez le miso blanc de Danival ! Fabriqué en France selon la méthode traditionnelle japonaise, sa fermentation courte (de 3 à 4 jours) est 100% naturelle, sans aucun additif. Le soja est récolté en France par un agriculteur bio partenaire et le riz en Italie. Le miso blanc (ou jeune) se distingue par sa grande douceur. On l'utilise comme aide culinaire pour apporter onctuosité et douceur à toutes les préparations du quotidien, aussi bien salées (soupes, marinades...) que sucrées (crèmes dess

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Greenweez - Riz rond blanc Bio 500g

Greenweez propose désormais sa propre marque de produits biologiques. Des produits bios pour tous ! Le riz blanc a un goût plus neutre que le riz complet, il est donc en principe apprécié de tous ! Dégustez le nature ou en sauce, en accompagnement de vos plats cuisinés, salades...

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Gaec De Montredon - Blanquette de veau à l'ancienne 450g

Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés

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Vins Et Apéritifs Bio - Genoels Helder Chardonnay Blauw 75cl

Découvrez le Chardonnay Blauw de Genoels Helder !Genoels Helder Chardonnay Blauw élevé sous bois est un vin blanc belge de qualité. Idéal pour accompagner les poissons en sauce.

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Greenweez - Riz rond blanc bio 2,5kg

Greenweez propose désormais sa propre marque de produits biologiques. Des produits bios pour tous ! Le riz blanc a un goût plus neutre que le riz complet, il est donc en principe apprécié de tous ! Dégustez le nature ou en sauce, en accompagnement de vos plats cuisinés, salades...

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Greenweez - Riz rond complet bio 2,5kg

Greenweez propose désormais sa propre marque de produits biologiques. Des produits bios pour tous ! Le riz rond complet a un goût plus prononcé que le riz blanc, il est particulièrement recommandé pour réhausser le goûit de vos recettes préférées. Dégustez le nature ou en sauce, en accompagnement de vos plats cuisinés, salades...

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Terrasana - Noodles de riz thaïlandais 250g

Découvrez les Noodles de riz thaïlandais sans gluten de TerraSana ! Ces délicieuses nouilles sans gluten réalisées à partir de riz blanc biologique et d'eau, uniquement ! Saines et savoureuses, elles se marieront très bien avec les plats de légumes, les algues, la viande, le poisson et les assaisonnements japonais tels que le miso, le tamari et l'huile de sésame. Un véritable voyage culinaire au coeur de l'Asie. Elles conviennent parfaitement aux personnes qui suivent un régime sans gluten ainsi

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