Voir la recette “Mini spicy chili mexicain au tzatsiki / ail noir”, publiée le Mardi 27 Juin 2023 à 17h53, sur le blog de son éditeur : Passiflore, Passion d’Héllyane
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Mini spicy chili mexicain au tzatsiki / ail noir", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Laissez-vous surprendre par l'ail noir Gaïhamsa ! Maintenu 10 à 15 jours à une température comprise entre 50 et 75°C et un taux d'humidité entre 70 et 95%, l'ail caramélise peu à peu et prend son incroyable couleur noire.Ainsi confit, il devient fondant et prend une saveur incomparable, évoquant à la fois la réglisse, le vinaigre balsamique et le fruit confit. Parfait en toasts, pour un apéro gastro, ou pour relever vos recettes favorites (risotto, pâtes, mayo et même sablés sucrés).
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Découvrez le caviar d'ail noir Gaïhamsa ! Maintenu 10 à 15 jours à une température comprise entre 50 et 75°C et un taux d'humidité entre 70 et 95%, l'ail caramélise peu à peu et prend son incroyable couleur noire.Ainsi confit, il devient fondant et prend une saveur incomparable, évoquant à la fois la réglisse, le vinaigre balsamique et le fruit confit. Ici mélangé avec de l'huile d'olive et réhaussé d'une pointe de sel, il sera parfait en toasts, pour un apéro gastro, ou pour relever vos recette
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Découvrez les saveurs douces et la texture fondante de lAil Noir Bio : un réel allié culinaire et santé ! Grâce à sa texture similaire à lail confit et son goût proche de celui du vinaigre balsamique et de lail caramélisé, ce mets issu de la maturation de lail blanc est un régal pour les papilles. Facile à consommer, il se déguste en simple tartinade, sur une tranche de pain grillé, ou incorporé dans une sauce, une vinaigrette ou un dessert. Plus facile à digérer que lail blanc, lAil Noir Bio vo
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Découvrez la Sauce shoyu ail noir pour ramen de J.Kinski, une sauce aromatique relevée, préparée avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et issus de l'agriculture biologique. Elle contient de l'ail noir fermenté pendant des semaines jusqu'à ce qu'il prenne enfin sa couleur noire typique et fusionne avec la sauce soja, le gingembre caramélisé et le piment. Ensuite, il est melangé doucement et longuement jusqu'à ce que tous les arômes et saveurs soient transférés à l'huile de sésame, puis
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Laissez-vous surprendre par la saveur de la purée d'ail noir Le Voyage de Mamabé ! Ce condiment d'exception originaire du Japon est obtenu par la fermention d'ail blanc. Ainsi fermenté, l'ail devient onctueux, plus digeste, et prend une saveur douce et caramélisée évoquant la réglisse. Parfait pour accompagner viandes, poissons et crustacés, apporter un petit plus à vos toasts ou préparer une délicieuse sauce crémée.
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Ail Noir Français - tête d ail noir French Black Garlic Ingrédient : Ail Noir français de Piolenc Faire plus ample connaissance avec le délicieux mais encore trop méconnu ail noir ! Vous savez que l ail, en plus d être un condiment particulièrement savoureux pour la cuisine, est un aliment très riche en oligo-éléments, en vitamines et en substances naturelles utiles pour la santé. Pourtant, il existe une variété d ail qui n est pas blanc ou rose mais… noire ! Cette couleur étonnante n est pas du
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Ail Noir Français - tête d ail noir French Black Garlic Ingrédient : Ail Noir français de Piolenc Faire plus ample connaissance avec le délicieux mais encore trop méconnu ail noir ! Vous savez que l ail, en plus d être un condiment particulièrement savoureux pour la cuisine, est un aliment très riche en oligo-éléments, en vitamines et en substances naturelles utiles pour la santé. Pourtant, il existe une variété d ail qui n est pas blanc ou rose mais… noire ! Cette couleur étonnante n est pas du
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Ail | Boeuf haché | Epices | Haricots rouges | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate
Notrefamille.com
Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
ail | beurre | boeuf haché | cheddar | chips mexicaines | coriandre fraîche | cumin | farine de blé | farine de maïs | flocons de piment | haricot noir | haricot rouge | jalapenos | lait | maïs | mélange d'épices pour tacos | oeuf | oignon | râpé | sel | tomate
Cook ‘n’ Roll
Samedi 17 Février 2024 à 09h42
Ail | Boeuf | Concentré de tomate | Epices | Haricots rouges | Oignon | Paprika | Piment | Poivre | Poivron | Poudre de chili | Sel | Viande
Elle à table
Lundi 28 Février 2022 à 15h24
Ail | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Chili en poudre | Concentré de tomates | Cumin en poudre | Haricots rouges égouttés | Oignons | Pain en forme de boule | Persil | Poivre | Sel
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Ail | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Grains de maïs | Haricots rouges | Oignon rouge | Paprika | Poivre | Sel | Tomates concassées | Viande hachée | Worcestershire sauce
Cuisine Addict
Vendredi 04 Février 2022 à 17h20
Ail | Boeuf haché | Cannelle | Cheddar | Cumin | Haricots rouges | Huile | Oignon | Origan | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de piment | Quatre-épices | Sel | Tomate | Tomates pelées
Tastemade
Vendredi 28 Mai 2021 à 17h09
Ail | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Concentré de tomate | Cumin | Grains de maïs | Haricots rouges | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poudre de chili | Sel
Marmiton
Vendredi 22 Janvier 2021 à 16h10
Ail | Avocat | Bière | Chips | Citron vert | Concentré de tomate | Coriandre | Crème fraîche | Cumin | Grains de maïs | Haricots rouges | Huile d’olive | Oignon | Origan | Paprika | Piment | Poivre | Sel | Tomates concassées | Tortillas | Viande hachée | Vinaigre de cidre
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Samedi 26 Décembre 2020 à 11h06
Ail | Boeuf | Citrouille | Concentré de tomate | Haricots rouges | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poudre de chili | Sel | Tabasco
Marmiton
Lundi 21 Décembre 2020 à 15h35
Ail | Céréales | Coriandre | Cumin | Haricots rouges | Huile d’olive | Oignon | Origan | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Riz | Sel | Tomates pelées
Marmiton
Lundi 21 Décembre 2020 à 15h35
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.