Voir la recette “Mocaccino très chocolat”, publiée le Jeudi 16 Novembre 2023 à 05h00, sur le blog de son éditeur : Les Pépites de Noisette
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Mocaccino très chocolat", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vegan et croustillant, le fondant du chocolat est sublimé par des éclats de nougatine à la noisette, un vrai délice. Le lait a été remplacé par une préparation à base noisettes moulues. Ce chocolat est 100% végétal. Il convient à une alimentation végétalienne. Il est fabriqué par un maître chocolatier Suisse avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Une fois les fèves de cacao récoltées, fermentées et séchées, elles sont torréfiées, puis très finement broyé
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Découvrez la tablette de chocolat noir 78% cacao de la marque Ethiquable !Berceau du cacao, le Guatemala cultive des petites fèves très aromatiques. Le Grand Cru Alta Verapaz se compose de notes de caramel. Vos papilles pourront aussi retrouver le goût des fruits jaunes, puis d'une saveur boisée. Ce chocolat noir est riche et complexe.Issu du commerce équitable.
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Chocolat noir 100% Pérou bio & équitable de la marque ETHIQUABLECe que je croque : Les variétés natives de cacao du Pérou créent la surprise dans cette version de corsée à 100%. Le chocolaté s'épanouit avec un effet ultra nappant et une singulière rondeur, très beurre frais. D'éclatantes note de tête épicée entre paprika et Tchaï et un final fruits cuits complète le voyage.Ce que je défends : la diversité des variétés de cacaoLes variétés natives sont issues de la domestication des cacaoyers sau
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Le beurre de cacao en gaufres de 250 g de Salud Viva est très polyvalent pour les desserts végétaliens et crus. Glaces et chocolat comme base. C'est également une source naturelle de minéraux. Sans stéarate de magnésium, sans dioxyde de silicium ... Seuls les ingrédients indiqués. A partir de la fève de cacao torréfiée, broyée et pressée, le beurre (la matière grasse) est obtenu d'une part et les coques qui serviront à fabriquer la poudre de cacao d'autre part. Mais pour parler de chocolat, ou d
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Les noyaux de cacao sont de tout petits morceaux de cacao pur, brut et sans sucre ni exhausteur de goût. Très riche de nature en éléments nutritifs et phytonutriments, ils conviennent parfaitement à un style de vie sain.Or, il a longtemps été sous - estimé à cause de la graisse et du sucre que contient le cacao traité, cest-à-dire le chocolat.
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Les fèves du cacao sont les graines du cacaotier, un petit arbre vert qui pousse dans les régions tropicales. Très riches de nature en éléments nutritifs et phytonutriments. Le cacao a longtemps été sous - estimé à cause de la graisse et du sucre que contient le cacao traité, c'est à dire la chocolat. Les fèves de cacao sont riches en fibres de nature.
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Chocolat noir de couverture au 60% bio en pistoles sans lécithine d'excellente qualité - ICAM. Très pratique et facile d'utilisation dans toutes vos recettes de pâtisserie, chocolaterie et glacerie : idéal pour les crèmes, mousses, glaçages, glaces, desserts glacés, enrobages, nappage, boissons, sauces, moulages, ganaches, fourrages... Ingrédients: masse de cacao* (50.96%), sucre de canne (36.32%), beurre de cacao*(12.64%), extrait de vanille*(0.08%).Allergènes: peut contenir des traces de glut
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Chocolat blanc bio en pistoles d'excellente qualité. Très pratique et facile d'utilisation dans toutes vos recettes de pâtisserie, chocolaterie et glacerie : idéal pour les crèmes, mousses, glaçages, glaces, desserts glacés, enrobages, moulages, ganaches, fourrages... Ingrédients: sucre de canne* (40.96%), beurre de cacao*(30.48%), lait en poudre*(27.98%),émulsifiant: lécithine de soja*, extait de vanille*, vanille en poudre*Allergènes: peut contenir des traces de gluten, soja, oeufs, fruits à c
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Chocolat de couverture au lait 39% bio en pistoles sans lécithine d'excellente qualité. Très pratique et facile d'utilisation dans toutes vos recettes de pâtisserie, chocolaterie et glacerie : idéal pour les crèmes, mousses, glaçages, glaces, desserts glacés, enrobages, moulages, ganaches, fourrages... Ingrédients: sucre de canne* (38.86%), beurre de cacao*(28.70%), lait en poudre*(21.68%), masse de cacao*(10.73%), extait de vanille*(0.03).Allergènes: peut contenir des traces de gluten, soja, oe
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Chocolat noir de couverture au 60% bio en pistoles sans lécithine d'excellente qualité - ICAM. Très pratique et facile d'utilisation dans toutes vos recettes de pâtisserie, chocolaterie et glacerie : idéal pour les crèmes, mousses, glaçages, glaces, desserts glacés, enrobages, nappage, boissons, sauces, moulages, ganaches, fourrages... Ingrédients: masse de cacao* (50.96%), sucre de canne (36.32%), beurre de cacao*(12.64%), extrait de vanille*(0.08%).Allergènes: peut contenir des traces de glut
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Amande | Beurre | Cacao | Chocolat | Crème | Eau | Farine | Gélatine | Oeuf | Sucre | Sujet en chocolat
Un déjeuner de soleil
- d’1 mois Vendredi 29 Mars 2024 à 08h00
Dorian cuisine.com
Vendredi 21 Janvier 2022 à 19h44
Marmiton
Dimanche 28 Novembre 2021 à 11h08
Une recette
Mercredi 06 Janvier 2021 à 11h11
Arôme vanille | Beurre | Cassonade blonde | Chocolat noir dessert | Farine | Levure chimique | Oeufs | Pépites de chocolat
Cuisine Addict
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h29
Beurre | Chocolat noir | Farine | Oeuf | Sel | Sucre
Marmiton
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
Amandes | Chocolat noir | Crème liquide | Pâte sablée | Pignons | Pistache | Sucre fin
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h39
Chocolat blanc | Farine | Lait | Lait concentré non sucré | Lait concentré sucré | Levure | Oeuf | Sel | Sucre | Vanille | Yaourt
A vos assiettes
Vendredi 02 Octobre 2020 à 09h02
Betterave | Beurre | Chocolat noir | Crème | Farine | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.