Moelleux de cepes, jus fume & feuilles d'endives
Voir la recette “Moelleux de cepes, jus fume & feuilles d'endives”, publiée le Vendredi 22 Octobre 2010 à 14h00, sur le blog de son éditeur : YZA Foodista
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#Cêpes | #Endive | #Jus | #Mœlleux | YZA Foodista
Mille-feuille de magrets aux cèpes et Rocamadour AOP
5 baies | Ail | Cèpes | Crème liquide | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Jus de citron | Magret de canard | Pastis | Persil | Poivre | Rocamadours | Sel
750g
Mercredi 12 Mai 2021 à 15h47
Œuf presque parfait crème de chou-fleur cèpes et jus de cèpes
Ail | Carotte | Cèpes | Chou-fleur | Lait | Laurier | Oeuf | Pain | Pied de veau | Sel | Sucre | Xérès
Cuisineaz
Lundi 02 Juillet 2018 à 08h33
Pâté de canard aux cèpes
Cèpes | Echine de porc | Feuilles de gélatine | Foie de volaille | Fond brun | Fond de volaille | Gelée | Huile | Jambon | Magret de canard | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Porto | Sel
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
4
Salade d'endives et saumon fumé
Coriandre | Endive | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poire | Poivre | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Tartare de thon de Mohamed Cheikh - Laurent Mariotte
Ail | Betterave Chioggia | Betterave cuite | Citron vert (jus et zeste) | Feuilles de Shiso | Graines de grenade | Herbes | Huile de sésame | Poivre | Sauce nuoc mam | Sauce soja salée | Sucre en poudre | Sumac | Thon
Petits plats en équilibre | Marmiton
Lundi 13 Septembre 2021 à 11h28
Craquant de feuilles d'artichauts moelleux de Sardines à l'ancienne
Artichaut | Beurre | Ciboulette | Citron | Oignon | Paprika | Poivre | Sardines (boîte) | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Salade d'endives au saumon fumé
Aneth | Baies rose | Crème liquide | Endive | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Oeuf | Pignons | Poivre | Pomme | Saumon fumé | Sel
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
8
Salade d'endives au saumon fumé facile
Ail | Aneth | Crème liquide | Endive | Haricots verts | Jus de citron | Pignons | Poivre | Saumon fumé | Sel
Cuisineaz
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Biscuit moelleux chocolat et framboises aux brisures de feuilles de menthe fraîc
Beurre demi-sel | Biscuits | Chocolat | Chocolat noir | Citron | Coulis de framboises | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Gousse de vanille | Jus de citron | Menthe | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace | Vanille | Yaourt
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Carré d'Agneau Gallois de Pré Salé Grillé aux Cèpes - Jus de Tamarin et Échalotes Grises de Champagne Confites
Agneau | Ail | Beurre | Cèpes | Champagne | Echalotes | Fleur de sel | Herbes de Provence | Huile d’olive | Pâtes | Persil | Poivre | Veau | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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