Voir la recette “Moelleux jambon & vache qui rit”, publiée le Mercredi 02 Novembre 2011 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Aurélie cuisine
Cultivés selon les principes de la biodynamie, les pruneaux Demeter Lou Prunel bénéficient de l'IGP pruneaux d'Agen. Moelleux et gourmands, les pruneaux sont reconnus pour leurs qualités nutritionnelles qui en font d'excellents alliés santé et bien-être au quotidien !On ne le sait pas toujours, mais le pruneau est un véritable concentré d'antioxydants qui permettent de lutter contre les radicaux libres responsables du vieillissement des cellules. Il est aussi gorgé de vitamines (E et B) et de mi
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Savourez le Compté AOP affinage 12 mois de Lait Plaisirs. Le Comté est un fromage à pâte pressée cuite, fabriqué à partir de lait cru de vache de race Montbéliarde ou Simmental française. Pour être reconnu en appellation Comté AOP, il doit être affiné au minimum 4 mois. Afin de satisfaire les palais les plus exigeants, Lait Plaisirs a choisi de proposer un affinage 12 mois, qui révèle tout le fruité et la complexité des arômes délicats de ce fromage.
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Réussissez vos pizzas maison avec la farine spéciale pizza de Priméal ! Parce qu'une bonne pizza commence par une bonne pâte, Priméal a selectionné une variété de blé spécifique pour élaborer sa farine spéciale pizza. La farine de blé Manitoba permet de créer une pâte a pizza souple et maléable qui cuite devient croustillante à l'extérieur en conservant son moelleux à l'intérieur.
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Les protéines sont le principal composant du gluten de blé. Il constituera donc un remarquable apport en protéines dans vos recettes. Il est idéal dans le cadre d'une alimentation végétarienne. Les grains de blé sont constitués d'un sucre, l'amidon et d'un mélange complexe de protéines. Le gluten est la masse de protéines restante après extraction de l'amidon du blé. Le gluten est le composant de la farine qui donne toute l'élasticité et le moelleux au pain. Le gluten étant la protéine du blé, i
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Un délicieux Foie de morue fumé au bois d'aulne ou de hêtre. Une recette traditionnelle et bio, qui apporte à vos apéritifs et entrées le bon goût naturel des saveurs de l'Océan !
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Découvrez le Riz Thondi rouge du Kerala de la marque Ecoidées! Le riz rouge est natif de la région de Wayanad, nom d'un district de l'état du Kerala en Inde du Sud. Elle se situe sur un plateau niché dans une chaîne montagneuse longeant la côte ouest de l'Inde.Le riz est croquant comme du blé, son goût et son apparence après cuisson sont originaux. Il gonfle, en effet, et deviend rond, son écorce rouge se craquèle par endroit... C'est un riz qui demande de la patience : Cuire un volume de riz da
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Découvrez la pâte à tartiner au speculoos de Mamie Bio ! Véritable coup de coeur pour cette pâte à tartiner gourmande au bon goût de spéculoos. Des ingrédients issus de l'agriculture biologique, sans huile de palme, une recette originale qui renversera petits et grands, au goûter ou en cas de peite faim.
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Fondez pour le moelleux des madeleines Bio Soleil : de délicieuses madeleines pur beurre, sans huile de palme, à emporter partout grâce à leurs étuis fraîcheur.
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Découvrez la tisane soirées d'hiver d'Aromanise ! Une tisane biologique renfermant un mélange unique et réjouissant de fruits, de fleurs et d'épices. Une riche couleur rouge et toute la force des plantes telles que l'églantier qui soutient les défenses naturelles de l'organisme et l'hibiscus qui contribue à la vitalité de l'organisme. Parfait pour affronter les journées et soirées d'hiver de la meilleure des manières !
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Découvrez l'exceptionnelle infusion Benifuki respiration et immunité d'Aromandise, une délicieuse tisane qui contient du thé vert Benifuki (Camellia Sinensis L. cv Benifuki), qui contribue au bien-être, à la détente et au renforcement du corps, et dont l'efficacité a été accentuée par le gingembre qui a des propriétés antioxydantes et aide à soutenir l'immunité, l'ortie qui contribue aux défenses de l'organisme et la cannelle qui soutient la santé des voies respiratoires supérieures. Cette infus
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Moelleux jambon & vache qui rit", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.