Mole Negro
Voir la recette “Mole Negro”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Marmiton | + de 20 ingrédients | Ail | Amandes | Anis étoilé | Arachides | Bouquet garni | Cannelle | Carotte | Chocolat | Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Eau | Marjolaine | Oignon | Origan | Piment | Poivre | Poulet | Raisins secs | Saindoux | Sel | Sésame | Sucre | Tomates pelées | Tortillas
Chou-fleur grillé et sa sauce mole venue du Mexique - Cyril Lignac
Amandes | Botte de persil frisé | Branche d'origan frais | Branche de thym frais | Chou-fleur | Clou de girofle | Eau | Eau de cornichons | Feuille de laurier | Fleur de sel | Graines de cumin | Graines de sésame | Huile d'olive | Noisettes | Oignon | Piment de la Jamaïque | Piments jalapeos rouge épépinés | Raisins blonds secs | Raisins secs réhydratés | Sucre | Tomates coeur-de-boeuf
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Ail | Amandes | Bouillon de volaille | Cannelle | Chocolat noir | Clous de girofle | Cumin | Escalope de poulet | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Orange | Piment | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre fin | Tomate
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Le Mole Poblano
Ail | Amandes | Bouillon de volaille | Cannelle | Chocolat | Clous de girofle | Coriandre | Eau | Escalope de poulet | Graines de sésame | Huile | Oignon | Piment | Raisins secs | Saindoux | Sel | Sucre vanillé | Tomates pelées | Tortillas
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Mole polano
Ail | Amandes | Anis | Cacahuètes | Cannelle | Chocolat | Clous de girofle | Coriandre | Dinde | Graines de sésame | Oignon | Piment | Piment de Cayenne | Poivron rouge | Poivron vert | Raisins secs | Saindoux | Sel | Tomate | Tortillas
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Poulet mole poblano
Ail | Bouillon de volaille | Chocolat noir | Cumin | Haricots rouges | Oignon | Paprika | Piment | Poulet | Sucre roux | Tomates concassées
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Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Ravioliroquois al Mole Poblano
Ail | Amandes | Beurre de cacahuète | Bouillon de volaille | Cannelle | Chocolat noir | Clous de girofle | Concombre | Coriandre | Dinde | Eau | Farine | Graines de sésame | Oeuf | Oignon | Piment | Poivre | Poivron rouge | Quatre-épices | Radis | Raisins secs | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
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