Voir la recette “Mousse au chocolat au lait (au gingembre) et au citron de Pierre Hermé”, publiée le Lundi 29 Avril 2013 à 19h43, sur le blog de son éditeur : La dînette de Nanette
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Mousse au chocolat au lait (au gingembre) et au citron de Pierre Hermé", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Chocolat 60% au gingembre et citron. La combinaison de gingembre et de citron donne à ce chocolat une touche finale épicée et citrique. Le respect de l'homme et de la nature fait partie de la recette de ce chocolat qui promet une saveur exceptionnelle.
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Compact
Pierre Hermé (Préface) Frédéric Bau (Auteur) - Paru le 23/09/2015 chez Flammarion
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Craquez pour les recettes bio du Moulin du Pivert, garanties sans huile de palme ! Ces Biscuits Tentation Gingembre Citron, élaborés sans oeuf ni lait, sont fabriqués à partir de blé issu de l'Agriculture biologique. En sélectionnant du sucre et du chocolat issus du commerce équitable, labellisés Fairtrade/Max Havelaar, Le Moulin du Pivert vise à soutenir les producteurs des pays du Sud dans leurs conditions de vie et de rémunération. Enfin un goûter sain, gourmand et équilibré !
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Découvrez le Sirop de gingembre de TerraSana ! Le sirop de gingembre apportera une touche d'exotisme à vos plats avec son goût si unique. Vous pourrez l'utiliser en vinaigrette, dans une marinade sucrée salée, dans une salade de fruits, avec du poisson, dans une mousse au chocolat, etc. Un large choix d'utilisation pour laisser place à votre imagination culinaire !
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*Description : Kaoka vous propose ce Chocolat noir gingembre et huile essentielle de citron. Cette recette fruitée et de caractère dévoile de délicieuses pépites de gingembre confit, sublimées par la fraicheur parfumée du citron, pour un vrai voyage des sens !Conseils d'utilisation :Selon vos envies !-Ingrédients : pâte de cacao , sucre de canne blond , pépites confites 8% (gingembre 4,4%, sucre de canne ), beurre de cacao , poudre de gingembre 1,5%, émulsifiant: lécithine de tournesol, huile es
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Caractéristiques : Ingrédients : Ingrédients : Chocolat au lait* 42% (sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de lait entier*, pâte de cacao*, poudre de vanille*), farine de blé T65*, beurre*, sucre de canne non raffiné*, thé vert Matcha* 1.5%, jus de citron concentré*, poudres à lever : bicarbonate de sodium et d'ammonium, fibre d'avoine*, sel de mer.Souligné : ingrédients issus du commerce équitable (49% du volume total)*Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Contient: Gluten et Lait
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Découvez le Chocolat Noir au Citron et Gingembre Bio : Un chocolat corsé allié à une pointe d'acidité! Elaboré par un Maître Chocolatier Suisse dans le plus pur respect des traditions, laissez-vous tenter par un chocolat généreux aux inclusions de Citron et de Gingembre. En plus d'être bio et gourmand, cette tablette est sans lécithine et fabriquée avec des ingrédients d'origine tracée issus du commerce équitable. Bonneterre vous offre des produits gourmands, engagés et Bio jusqu'au Goût !
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Recettes, techniques et tours de main
Pierre Hermé (Auteur) - Paru le 02/10/2019 chez Larousse
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Fondez pour ce délicat Chocolat au lait d'Artisans du Monde, fabriqué par un maître chocolatier Suisse avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable, et avec les meilleurs cacaos issus d'Amérique du Sud (Bolivie, Pérou, République dominicaine et Equateur) et du sucre de canne complet des Philippines. Retrouvez en fin de bouche le goût si particulier aux notes de caramel, typique du sucre complet Mascobado. Une fois les fèves de cacao récoltées, fermentées et séc
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Découvrez la boisson Ginger beer de la marque Gingeur ! Cette délcieuse boisson est à la fois rafraîchissante, 100% naturelle et elle possède également des douces saveurs de gingembre et de citron.
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Beurre | Biscuits | Chocolat au lait | Feuilles de gélatine | Framboises | Lait | Liqueur | Maïzena | Oeuf | Sirop | Sucre | Sucre vanillé
Notrefamille.com
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
YZA Foodista
Samedi 18 Février 2012 à 16h15
Beurre | Chocolat au lait | Citron | Framboises | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre vanillé
Cuisines du monde
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
5 épices | Banane | Beurre | Cassonade | Chocolat au lait | Citron vert | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Noisettes | Rhum | Sucre fin
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Beurre | Chocolat au lait | Citron | Framboises | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre vanillé
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Aquafaba (eau de pois chiche) | Cacao en poudre | Chocolat | Lait | Lait de coco | Maïzena | Œuf | Sucre
L’atelier de boljo
Vendredi 16 Février 2024 à 04h00
Les petits plats de Béa
Samedi 02 Décembre 2023 à 06h00
Cuisine en folie
Vendredi 03 Novembre 2023 à 05h30
1 c. à soupe de jus de citron | 1 gros citron ou 2 petits | 1 pincée de sel | 10 cl (ou 95g) de crème liquide entière | 190 g de farine | 2 c. à soupe de rhum brun | 200 g de sucre | 3 oeufs | 30 g de sucre en poudre | 65 g de beurre fondu | 75 g d'eau | bio ou non traités
750g
Lundi 24 Avril 2023 à 18h45
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Lundi 27 Février 2023 à 14h33
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.