Mousse au citron jaune
Voir la recette “Mousse au citron jaune”, publiée le Jeudi 30 Mars 2023 à 11h27, sur le site de son éditeur : Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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#Citron | #Mousse au citron | #Mousse | Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Mousse au citron jaune
Citron | Mascarpone | Menthe | Oeuf | Sel | Sucre
A vos assiettes
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Asperges à la sauce mousseline / Asperges vertes grillées et une sauce faisselle de chèvre
asperge | beurre | citron | crème d'olive noire | crème fleurette | faisselle de chèvre | huile d'olive | jaune d'oeuf | parmesan | poivre | sarriette | sel
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Crème fleurette | Fraise | Jus de citron | Lait concentré sucré
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Mousse 100% fraise - Laurent Mariotte
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aneth | bouillon de volaille | ciboulette | citron | crème épaisse | crème liquide entière | crevettes | feuilles de gélatine | Huile d'olive | oeufs de truite | raifort | saumon frais | saumon fumé | sel
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Asperges sauce mousseline - Laurent Mariotte
Asperges blanches | Beurre | Citron | Crème fleurette | Jaunes d'oeufs | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
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