Voir la recette “Mousse de chou romanesco et gambas pimentée”, publiée le Vendredi 19 Février 2010 à 10h44, sur le blog de son éditeur : Rosegrenadine
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Mousse de chou romanesco et gambas pimentée", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Ces sardines sont des sardines européennes et ont été assaisonnées dans de l'huile pimentée et de l'ail pour vous offrir un délicieux repas. A accompagner de pâtes, de salade ou autre selon votre imagination. Pêché localement et durablement : les poissons Fish4Ever sont pêchés dans le respect de l'envirronement de façon à protéger l'écosystème, et de préférence par de petites embarcations locales.
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Ce mélange de graines à germer associe les bienfaits des graines d'alfalfa, de radis rouge et de chou rouge biologiques !
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Ce mix minceur contient des graines à germer d'alfalfa, navet, cressonnette, brocoli et chou chinois ! Il combine les bienfaits de chacune de ces graines, sélectionnées pour leurs propriétés amincissantes
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Découvrez le dessert Liégeois saveur Chocolat de Bonneterre ! Offrez-vous ce délicieux liégeois bio ultra-gourmand à la saveur chocolat et à la mousse lactée foisonnée. Ce dessert maintenant devenu incontournable, ravira les plus gourmands d'entre vous.
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Découvrez le mouliné aux 8 légumes de Priméal ! Le mouliné est un mélange de différents légumes comme les carottes, le céléri, le chou-fleur, le poireau, cette soupe est riche en saveurs. Aucun arôme n'est ajouté, vous trouverez simplement les qualités des légumes. L'emballage en Tetra Pack est pratique,on peut le transporter aisément dans un sac. Le volume correspond à 4 assiettes.
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Découvrez la choucroute de Priméal ! Le chou est produit en agriculture biodynamique c'est-à-dire que sa culture est approchée comme un écosystème vivant, l'agriculteur s'engage à renforcer les sols en utilisant du compost et des préparations naturelles. La choucroute a été soigneusement préparée, Priméal réduit au maximum le temps entre la cueillette et la stérilisation afin de conserver les valeurs nutritives et gustatives.
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Découvrez la sauce Sriracha de la marque Écoidées! Encore peu connue chez nous, la sauce piment Sriracha est un grand classique de la cuisine thaïlandaise. Au goût sucré salé, elle marie des saveurs originales d'ail, de piment et de vinaigre d'ananas. Elle est sans gluten et sans lactose. La sauce est produite par de petits agriculteurs d'herbes et d'épices biologiques, il s'agit d'une culture locale qui encourage la durabilité et la valorisation des petites structures.
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Découvrez la Mousse au Chocolat noir de Weissenhorner !Mousse au chocolat noir bio, pour un dessert tout en gourmandise.
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Découvrez la sauce sweet chili Autour du riz ! Elaborée à partir d'ingrédients bio et de vinaigre de riz équitable, elle retranscrit toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel thaï. Présente sur toutes les tables thaïlandaises, cette sauce sucrée salée et pimentée est idéale pour tremper nems et chips de légumes, mais également pour parfumer vos plats, en wok ou en marinade !
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Découvrez le Chou rouge lacto-fermenté biologique de Nutriform ! Ce chou rouge finement coupé, auquel a été ajouté un peu de sel avant de le mettre en fermentation, offre le goût et la texture d'un chou rouge frais. Vous pourrez le déguster chaud ou froid selon vos envies. La fermentation lactique est une méthode de conservation ancestrale qui permet de consommer à tout moment des aliments aussi riches en vitamines et minéraux que s'ils étaient frais. Elle permet ainsi de conserver la fraîcheur
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Beurre | Chou | Crème liquide | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Pecorino | Poivre | Sel
Marmiton
Mercredi 24 Février 2021 à 11h04
Beurre | Chou | Crème liquide | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Pecorino | Poivre | Sel
Marmiton
Mercredi 24 Février 2021 à 11h04
Beurre | Chou | Crème liquide | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Pecorino | Poivre | Sel
Marmiton
Mercredi 24 Février 2021 à 11h04
Beurre | Chou | Crème liquide | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Pecorino | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 01 Février 2021 à 17h05
Beurre | Chou | Crème liquide | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Pecorino | Poivre | Sel
Marmiton
Vendredi 15 Janvier 2021 à 14h28
Beurre | Chou | Crème liquide | Farine | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ail | Aromate | Chou-fleur | Crème liquide | Gambas | Huile d’olive | Laurier | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Vendredi 26 Novembre 2010 à 18h12
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Chou-fleur | Crème fraîche | Crème liquide | Estragon | Gambas | Lait | Laurier | Oignon | Sel | Tapioca | Whisky
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.