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Mousse légére de fraises tagada

 

Voir la recette “Mousse légére de fraises tagada”, publiée le Jeudi 05 Août 2010 à 09h01, sur le blog de son éditeur : La petite cuisine de Giroflet


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A la fois douce et subtile, la bière BS Blonde offre un reflet d'or, un goût authentique de malts et de houblons, sous une couronne de mousse fine et crémeuse. Ces saveurs de malts et sa légère amertume font de la BS Blonde une bière agréable et fruité.Elle s'accordera parfaitement avec des plats traditionnels comme la choucroute, ou la carbonnade. Mais aussi avec de bons plats savoyards comme les Diots et les Crozets.

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Une robe caramel et une mousse onctueuse pour une Blanche type Belge. Brassée dans la tradition, la bière BS Blanche offre un équilibre délicat entre malt de froment et malts d'orge. Cette bière de fermentation haute, au corps délicat et au nez floral, se distingue par sa légère amertume et son goût fruité.Idéale à déguster avec des sushis, la bière BS Blanche accompagnera tous vos plats à base de poisson et de fruits de mer.

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Notre thé noir Darjeeling bio est sélectionné et importé directement depuis les plantations en Inde. Il est cultivé sur les contreforts de l'Himalaya au nord de l'Inde, à plus de 2000m d'altitude. La cueillette d'été faiblement fermentée offre une tasse raffinée et légère, aux notes florales et très légèrement épicées. Conseil de préparation : Température de l'eau : 85 C Temps d'infusion : 2/3 min

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Identité du Café:Coopérative : ShilichoAltitude des parcelles : 1880mEspèce de caféier : 100% ArabicaVariétés des caféiers : HeirloomProcédé de séchage : LavéRécolte : Novembre à DécembreDate de fondation : 1968Torréfaction : Légère à IntermédiaireNotes de dégustation:Abricot, Sucre Brun

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Levant est une invitation au voyage, à tourner notre regard vers l'Orient, vers l'Empire Ottoman, unique pont reliant le café vert du Yémen vers l'Europe au XVIIIème siècle.Levant c'est aussi une idée orientale des arômes. Les épices, les fruits confits s'invitent dans ce café porté par un procédé de séchage Miel, et une torréfaction légère.Dans les oreilles vibre toute une scène turc contemporaine affairée à faire revivre un funk ottoman débridé des années 70', fusionné avec un rock pyschédéliq

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Levant est une invitation au voyage, à tourner notre regard vers l'Orient, vers l'Empire Ottoman, unique pont reliant le café vert du Yémen vers l'Europe au XVIIIème siècle.Levant c'est aussi une idée orientale des arômes. Les épices, les fruits confits s'invitent dans ce café porté par un procédé de séchage Miel, et une torréfaction légère.Dans les oreilles vibre toute une scène turc contemporaine affairée à faire revivre un funk ottoman débridé des années 70', fusionné avec un rock pyschédéliq

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Découvrez ce délicieux muesli fruits rouges bio de la marque Favrichon. Un savoureux mélange de céréales accompagnées de délicieux morceaux de cassis, mûres, framboises, myrtilles et fraises. Avoine, seigle, blé et orge origine France. Riche en fibres. Naturellement source de magnésium (le magnésium contribue à un métabolisme énergétique normal). Avec sucre de canne non raffiné et issu du commerce équitable.

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Craquez pour ces biscuits Petit Beurre nature très croustillants agrémentés d'une touche légère et subtile de noix de coco. Sans arôme.

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