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Muffins au sarrasin et raisins

 

Voir la recette “Muffins au sarrasin et raisins”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Les Recettes du Jour


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Le sarrasin décortiqué bio et riches en fibres et source de protéines.Il peut composer des salades, des ragoûts, être mis dans des soupes, des muffins. Vous pouvez l'utiliser pour faire des risottos, des pilafs comme le riz. Les graines de sarrasin non grillées ont une saveur plus délicate. Elles s'accommodent mieux avec le poisson.

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Adoptez la farine de sarrasin de Celnat, issue de l'agriculture biologique française, c'est l'ingrédient phare de vos galettes bretonnes ! Naturellement sans gluten, la farine de sarrasin est non panifiable : elle s'utilise seule pour confectionner des galettes bretonnes, mais en complément d'autres farines (avec ou sans gluten) pour ce qui est des pains et pâtisseries.

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Connaissez-vous la colombe ? Un gâteau traditionnel que l'on déguste en Italie au moment des fêtes pascales pour fêter le retour du printemps. Artigiani d'Italia vous propose de la découvrir dans sa version bio et pur beurre, avec du levain naturel, des petits raisins secs, des écorces d'orange et des amandes.

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L'Éveil du Bouddha Framboise s'incorpore dans les aliments de tous les jours : ajoutez de l'eau ou une boisson végétale pour obtenir une porridge sain et digeste. L'éveil du Bouddha mélange différents ingrédients nutritifs tels que le sarrasin, le chufa et les graines de tournesol qui ajoutent de la texture et des graisses insaturées au petit-déjeuner. Combiné avec le goût de la framboise pour un petit déjeuner sain et gourmand.

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Mettez du soleil dans votre assiettes avec le taboulé oriental de Priméal ! La douceur des raisins secs associés aux petits légumes bio, le tout relevé d'épices et agrémenté d'un filet d'huile d'olive, raviront les papilles des plus gourmands.

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Pauvre en sel pour allier santé et goût!Ingrédients : Légumes* 70% (tomate* 38%, oignon*, carotte*, pomme de terre*, ail*, céleri*), crème de sarrasin*, sel, amidon de maïs précuit*, farine de graine de guar*, gomme xanthane, persil*, thym*, basilic* (1%).*Produits issus de l'agriculture biologique.Trace de gluten, soja.Mode d'emploi : - Verser votre sachet de soupe sur 20cl d'eau bouillante tout en remuant. - C'est prêt!Info + :Pour vous permettre de mieux contrôler l'apport en sel de votre ali

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Découvrez ce délicieux sarrasin aux légumes bio de la marque Prosain. Un plat complet et équilibré : légumineuses + légumes + protéines. 1 bocal = 1 portion. Une solution rapide et pratique à réchauffer. Recette méditerranéenne de sarrasin et tofu cuisiné aux légumes, au fromage de chèvre et aux olives noires. Fromage de chèvre fabriqué en FRANCE, par une fromagerie située dans le Lot-et-Garonne. Soja 100% France.

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