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Muffins mozzarella, tomates séchées et basilic

 
Muffins mozzarella  tomates séchées et basilic

Voir la recette “Muffins mozzarella, tomates séchées et basilic”, publiée le Dimanche 24 Juin 2012 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Les Recettes du Panier


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La tomate est une espèce de plantes herbacées de la famille des Solanacées, originaire du Nord-Ouest de l'Amérique du Sud1, largement cultivée pour son fruit. Le terme désigne aussi ce fruit charnu. La tomate se consomme comme un légume-fruit, crue ou cuite. Elle est devenue un élément incontournable de la gastronomie dans de nombreux pays, et tout particulièrement dans le bassin méditerranéen

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Cultivées en bio dans le massif des Alpes Dinariques, les framboises Biofruisec sont simplement adoucies au jus de pomme, pour préserver toute leur saveur et leurs bienfaits : les framboises sont naturellement riches en antioxydants et sources de fibres. Parfaites comme petit encas healthy, en dessert ou pour la pratique sportive, elles sont aussi délicieuses dans vos céréales du matin, vos yaourts, ou vos préparations culinaires : salades, sauces, smoothies, pâtisseries (tartes, muffins…).

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Direction l'Italie avec la sauce Passata au basilic de Luce : une purée réalisée selon la tradition sicilienne, avec de savoureuses tomates biologiques mûries sous le soleil. Parfaite pour une base de pizza, une délicieuse sauce maison, ou pour relever un plat de pâtes, de riz, de légumes, de viande, de poisson ou de céréales.

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Les cerises griottes Biofruisec sont cueillies à la main aux pieds des Alpes Dinariques en Serbie. Séchées puis adoucies au jus de pomme, les cerises Biofruisec sont à la fois moelleuses et charnues et conservent leurs bienfaits santé. Parfaites comme petit encas healthy, en dessert ou pour la pratique sportive, elles s'intègrent aussi à vos céréales du matin, vos yaourts, ou vos préparations culinaires : salades, sauces, smoothies, pâtisseries (tartes, muffins…).

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