Nage de Saint-Jacques aux langoustines
Voir la vidéo de la recette “Nage de Saint-Jacques aux langoustines”, publiée le Lundi 07 Janvier 2008 à 12h00, sur le site de son éditeur : Le Journal des femmes - Cuisine
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#Langoustines | #Nage | #Vidéo | Le Journal des femmes - Cuisine | 15 à 20 ingrédients | Ail | Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Huile d’arachide | Huile d’olive | Langoustine | Muscade | Oignon | Porto | Saint-Jacques | Tomate | Vin blanc
1
Nage de Saint-Jacques aux coquillages crêpes vonnassienne
Blancs d'oeufs | Crème liquide entière | Échalote | Farine de blé | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Moules | Noix de Saint-Jacques | Oeufs | Pommes de terre Bintje | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Vendredi 11 Décembre 2020 à 15h25
2
Soupe safranée aux saint jacques et langoustines
Une recette
Jeudi 19 Novembre 2020 à 19h32
Coquilles Saint-Jacques et langoustines rôties aux shitakés et asperges vertes
Asperges vertes | Beurre | Huile | Huile de noix | Huîtres | Jus de citron | Langoustine | Noisettes | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Vinaigrette
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Nage de Saint-Jacques en verrines
Beurre | Echalotes | Moutarde | Noix | Orange | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Sabayon Fruits de la Passion aux Saint-Jacques Langoustines & Haricots de Soissons
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Saint-Jacques en nage d'asperges
Asperges | Bouillon de volaille | Crème liquide | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Nage de Saint-Jacques au safran et petits légumes
Ail | Badianes | Beurre | Carotte | Céleri branche | Coriandre | Gingembre | Graines de coriandre | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Sabayon fruits de la passion aux Saint-Jacques langoustines et haricots
Carotte | Céleri branche | Fruit de la passion | Gambas | Haricots | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Nage de saint jacques crémée au citron
Cuisine libre
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Petite nage de Saint-Jacques grillées au cidre au fenouil et à l'anis étoilé
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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