Voir la recette “Nian gao, gâteau de riz du nouvel an chinois”, publiée le Lundi 11 Février 2013 à 08h47, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Nian gao, gâteau de riz du nouvel an chinois", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Le vinaigre de riz de La Finestra Sul Cielo peut être utilisé comme substitut du vinaigre conventionnel. Acidité: 4,5%. C'est un condiment appétissant issu de la fermentation du riz pendant un an en cuve de terre cuite, pour le convertir d'abord en alcool puis en vinaigre. Sa saveur, moins acide, plus douce et plus ample que le vinaigre de vin, se combine parfaitement avec n'importe quel plat de céréales, de légumes et d'algues, soulignant sa saveur sans la modifier. Il est recommandé de verser
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Malt de riz Probios 900g - Le malt de riz est excellent comme édulcorant à utiliser à la place du sucre, il peut être utilisé tel qu'il est étalé sur un gâteau de riz ou sur du pain.Facilement hydrosoluble, il peut être utilisé pour sucrer des boissons et des tisanes et se prête également bien à la préparation de bonbons et biscuits.Il est recommandé à tout moment de la journée!Conserver dans un endroit froid et sec. Toute cristallisation et séparation du produit est un phénomène tout à fait nat
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Malt de riz Probios 400g - Le malt de riz est excellent comme édulcorant à utiliser à la place du sucre, il peut être utilisé tel qu'il est étalé sur un gâteau de riz ou sur du pain.Facilement hydrosoluble, il peut être utilisé pour sucrer des boissons et des tisanes et se prête également bien à la préparation de bonbons et biscuits.Il est recommandé à tout moment de la journée!Conserver dans un endroit froid et sec. Toute cristallisation et séparation du produit est un phénomène tout à fait nat
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Genmai Miso de Arroz Integral de La Finestra Sul Cielo est le résultat d'une maturation bien connue, d'une durée d'environ un an, de soja, sels et céréales, réalisée dans de grandes cuves de cèdre. Ce processus donne naissance à des pâtes sombres et savoureuses qui sont principalement utilisées avec les cubes de bouillon dans la préparation de soupes, sauces et condiments divers. Johsen Rice Miso, produit avec du soja, du riz brun et du sel a une saveur pure et intense. Il est recommandé d'ajout
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Originaire de Chine et très apprécié des empereurs chinois, le riz Nerone est aujourd'hui cultivé en Italie. Les pigments responsables de la couleur noir-grenat sont donnés par des pigments naturellement présents également dans la myrtille (antioxydants).
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Riz Jasmin du Cambodge bio & équitable de la marque EthiquableCe que je mange : La variété Phka Malis, ou fleur de jasmin en Khmer, correspond à un terroir restreint, situé entre la Thaïlande et le Cambodge, où ce riz long grain exprime toutes ses qualités aromatiques. Il contient des molécules naturelles qui révèlent une élégante odeur de jasmin à la cuisson. Trois fois couronnée Meilleur riz du monde à la Conférence mondiale du riz, cette variété ancienne n'offre qu'une récolte par an.Ce que j
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Priméal a choisi d'associer le riz basmati (céréale) à des lentilles (légumineuse) dans ce Riz mélo Lentilles Noisettes. Ces 2 ingrédients se complètent en protéines et vous permettent de bénéficier de l'intérêt nutritionnel de l'association céréale et légumineuse. Cette recette unique et facile à préparer saura vous séduire par sa texture fondante et croquante délicatement relevée par des noisettes grillées.
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Grâce à son procédé d'étuvage (précuisson du riz à la vapeur avant décortiquage), les grains de ce riz long blanc ne collent jamais, même en surcuisson. Ce riz se prête idéalement à la réalisation des salades et à des préparations à base de riz qui nécessitent d'être réchauffées. Ses grains fins et allongés restent bien égrainés à la cuisson.
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Les Tartines craquantes aux lentilles vertes associent légumineuse (lentille verte) et céréale (riz demi-complet), elles sont source de protéines et riches en fibres. Découvrez cette texture légère et croustillante. Ce produit est 100 % français, garanti sans gluten, sans produit laitier, sans oeuf, sans levure ni arôme. Ces tartines remplacent le pain et les biscuits pour le petit-déjeuner, le dessert ou le goûter, et se consomment natures ou garnies.
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Découvrez la Crème de Riz Précuite Bio 250g de Markal ! 250g La crème de riz s'utilise comme liant dans toutes vos préparations. Elle se prête à de nombreuses et savoureuses préparations culinaires !La pré-cuisson à la vapeur de la crème de riz lui permet de conserver tous les bienfaits nutritionnels du riz rond complet. Naturellement sans gluten, la crème de riz précuite convient parfaitement aux personnes souhaitant en réduire leur consommation.
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Passiflore, Passion d’Héllyane
Vendredi 06 Janvier 2023 à 09h45
Cébette | Eau | Farine | Gingembre | Huile de sésame | Poitrine de porc | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre | Vin de riz
RTL vous régale | RTL
Mardi 01 Février 2022 à 06h32
Passiflore, Passion d’Héllyane
Dimanche 08 Janvier 2023 à 09h47
Passiflore, Passion d’Héllyane
Vendredi 19 Février 2021 à 09h03
Curry | Echalotes | Escalope de poulet | Lait de coco | Nuoc mam
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Aubergine | Carotte | Champignons | Epi de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Huîtres | Nouilles chinoises | Oignon | Poivron rouge | Sauce soja | Tofu
750g
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32
Petits plats en équilibre | TF1
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Grand Marnier | Jus d’orange | Litchis | Saké
Supertoinette
Jeudi 08 Février 2018 à 15h22
Le Grenoblois créatif
Dimanche 29 Janvier 2017 à 17h57
A ma façon
Dimanche 29 Janvier 2017 à 14h58
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.