Voir la recette “Noix caramélisées aux épices et au café”, publiée le Jeudi 12 Juillet 2012 à 10h38, sur le blog de son éditeur : Piment oiseau des saveurs plein le bec !
Levant est une invitation au voyage, à tourner notre regard vers l'Orient, vers l'Empire Ottoman, unique pont reliant le café vert du Yémen vers l'Europe au XVIIIème siècle.Levant c'est aussi une idée orientale des arômes. Les épices, les fruits confits s'invitent dans ce café porté par un procédé de séchage Miel, et une torréfaction légère.Dans les oreilles vibre toute une scène turc contemporaine affairée à faire revivre un funk ottoman débridé des années 70', fusionné avec un rock pyschédéliq
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Cultivé en altitude sur le terroir de Loja, au sud de l'Equateur, cet arabica pure origine de Café Michel produit une tasse intense, avec des notes gourmandes de pain grillé et des touches caramélisées.
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Khla vous propose une découverte culinaire qui respecte la terre et les hommes. Senteurs dAsie est composé de 4 épices essentielles de la gastronomie. Un mélange en poudre de gingembre, poivre noir, anis étoilé et noix muscade bio pour sublimer vos plats.
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Café Pérou Décaféiné - 100% arabica, bio et équitable - Moulu - 250 gCode EAN : 3770001467030Pour extraire la caféine, les grains verts sont longuement rincés à leau douce, ce qui la dissout. Les grains décaféinés sont séchés à lair chaud et refroidis dans un courant dair froid. Une fois torréfiées, les fèves prennent une couleur pourpre caractéristique. Cela donne un goût acide mais parfumé et très goûteux.Caractéristiques du caféCaractéristiques : goûteux et parfuméNotes gustatives : noix, fru
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THE VERT DE CHINE, CHUN MEE, aux notes végétales est à la fois doux et légèrement amère par rapport à d'autres thés verts. Il est idéal pour être déguster tout au long de la journée. Thé dAsie vous propose une gamme de thé vert, noir, blanc biologique certain parfumé avec les meilleures épices biologiques KHLA.INGREDIENTS: 100% thé vert issu et certifié agriculture biologique.CONSEIL DE PREPARATION: Infuser 2 cuillères à café par tasse, dans une eau à 90°C pendant 2 à 3 minutes.PROPRIETES: Ce th
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Découvrez le Café en grains pur arabica Brésil des Cafés Dagobert, un café cultivé en biodynamie le long de la côte Brésilienne, à 1200m d'altitude. La récolte est entièrement réalisée à la main, dans le respect des cycles de la nature. La ferme a un programme d'agroforesterie qui prône la biodiveristé en préservant la faune et la flore. Vous allez adorer ce délicieux café naturel aux notes de noix, de citron et de lait. Force : 3/5Equilibre : 4/5Parfum : 4/5
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Noix caramélisées aux épices et au café", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.