Voir la recette “Noix de saint-jacques poêlées, légumes de saison”, publiée le Mercredi 27 Avril 2016 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Noix de saint-jacques poêlées, légumes de saison", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Prenez soin de votre santé et de vos papilles au quotidien avec l'huile de noix Bio Planète ! Elaborée à partir de noix bio, l'huile de noix est réputée pour sa teneur en Oméga-3, un acide gras essentiel qui permet de maintenir une cholestérolémie normale et participe au bon fonctionnement de notre coeur et de notre cerveau. L'huile de noix Bio Planète parfumera de ses notes fraîches et automnales vos salades, crêpes et desserts, mais aussi vos poissons et poêlées de légumes (ajoutez un filet d'
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Découvrez le Tofu fumé de Taifun !Pour accompagner tous vos plats, rien de mieux que du tofu fumé de chez Taifun ! Excellent grillé pour accompagner vos légumes, riz, pommes de terre ou pâtes. Idéal pour agrémenter vos quiches, poêlées de légumes et omelettes.
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Découvrez le Miso rouge onctueux bio & Vegan d'Aromandise, une préparation végétale à base de riz et soja fermentés, incontournable dans la cuisine japonaise. Ce superaliment très riche en nutriments est idéal pour agrémenter les fonds de sauce, sautés de légumes, risottos ou encore les viandes! Excellente alternative au bouillon, il se marie très bien aux viandes et poissons dans les marinades et relèvera vos poêlées de légumes. Son goût umami (cinquième saveur détectée par la langue) très pron
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Découvrez le Mélange salade océane en paillettes 50g de Bord à bord. Ce mélange de 3 algues, coloré et savoureux, s'incorpore directement dans vos vinaigrettes, mayonnaises, sauces, poêlées de légumes et gratins.
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Découvrez l'Entrecôte de boeuf de la marque Sicaba ! Une entrecôte de qualité est une pièce de choix. Accompagnée d'une sauce béarnaise et d'un tian de légumes de saison, c'est un moment de bonheur assuré pour les papilles. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimen
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Découvrez l'huile vierge de coco de la marque Priméal.Cette délicieuse huile de coco extraite à froid à partir de la pulpe de noix de coco a été élaborée afin de supporter des températures élevées sans perdre ses qualités nutritionnelles.Cette superbe huile de coco possède des notes fruitées et se prête à merveille à la réalisation de plats et desserts aux saveurs exotiques. Vous pouvez utiliser cette huile de coco pour faire revenir vos légumes ou faire rôtir vos plats au four. Elle se substitu
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Découvrez Joséphine la spécialité à croûte fleurie de Jay&Joy ! Installée à Lacroix-Saint-Ouen (60), près de Compiègne, Jay&Joy élabore de façon artisanale des alternatives bio et végétales aux fromages. Le Joséphine est composé principalement de lait d'amande frais et de noix de cajou. Durant son affinage, il revêt sa robe blanche veloutée. Un régal pour les papilles !
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Découvrez Jeanne : le bleuté végétal persillé de Jay&Joy ! Installée à Lacroix-Saint-Ouen (60), près de Compiègne, Jay&Joy élabore de façon artisanale des alternatives bio et végétales aux fromages. Jeanne est un bleuté végétal à base de noix de cajou et de lait d'amande, avec une pointe de lait de coco. Fort et fondant, il vous sera difficile de résister à ce savoureux bleuté à pâte persillée.
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Découvrez le Jil de Jay&Joy ! Installée à Lacroix-Saint-Ouen (60), près de Compiègne, Jay&Joy élabore de façon artisanale des alternatives bio et végétales aux fromages. Elaborée avec du lait d'amande et des noix de cajou, Jil s'inspire du fromage de chèvre par sa forme, son goût finement relevé et sa jolie croûte fleurie.
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Régalez-vous avec les filets de saumon bio au naturel de Bonne Nature ! Issu de l'aquaculture biologique, le saumon Bonne Nature est élevé de manière raisonnée dans un environnement préservé. Préparé au naturel avec le savoir-faire centenaire de la conserverie de Saint Gilles Croix de Vie, il permet toutes les associations : froid, en salade ou chaud, avec du riz et des petits légumes.
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Cuisine malin
Lundi 23 Mai 2011 à 16h59
Une recette
Vendredi 20 Novembre 2020 à 12h35
Ail | Beurre | Citron | Curcuma | Endive | Huile | Huile d’olive | Huile de noix | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Sésame | Vinaigre balsamique
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
Chablis | Eau | Huile d’olive | Mangue | Poivre | Romarin | Roquette | Saint-Jacques | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Beurre | Carotte | Ciboulette | Courgette | Crème | Eau | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Noix | Parmesan | Persil | Pomme de terre | Risotto | Riz | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Beurre | Citron | Huile d’olive | Poireau | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Beurre | Carotte | Ciboulette | Citron | Courgette | Estragon | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème | Fromage | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Poivre | Potiron | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Beurre | Carotte | Crème liquide | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus d’orange | Oignon | Pamplemousse | Panais | Poivre | Raisin | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.