Voir la recette “Nouilles soba aux tomates fraîches”, publiée le Mercredi 10 Août 2022 à 11h02, sur le blog de son éditeur : Petits cahiers en cuisine
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Nouilles soba aux tomates fraîches", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Nouilles japonaises de Sarrasin et froment.En toutes saisons les pâtes japonaises sont aussi bonnes servies chaudes,en potage, accompagnées d'une sauce bien relevée ou de légumes sautés, que froides,en salades fraîches d'été. N'ajoutez pas de sel à l'eau de cuisson, puisque les pâtes en contiennent déjà.Présentation : Emballage 250 g Ingrédients : Farine de froment intégrale*, Farine de sarrasin*, Sel Marin* de l'agriculture biologique Caractéristiques :Source de protéinesPauvre en lipidesValeur
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Nouilles japonaises 100% sarrasinEn toutes saisons les pâtes japonaises sont aussi bonnes servies chaudes,en potage, accompagnées d'une sauce bien relevée ou de légumes sautés, que froides,en salades fraîches d'été. N'ajoutez pas de sel à l'eau de cuisson, puisque les pâtes en contiennent déjà.
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Les nouilles Soba sont typiques du Japon et sont fabriquées de manière artisanale. Ce sont des pâtes asiatiques au sarrasin (40%), autrement dit soba en japonnais, et à la farine de blé semi-complète. Elles sont riches en fibres, protéines, minéraux et vitamines et plus spécifiquement en magnésium et en cuivre.Les nouilles soba sont très nourrissantes. Elles sont idéales dans un bouillon de miso, avec des légumes sautés ou encore froides, en salade. Certifiées bio et fabriquées en France, ces no
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Laissez-vous tenter par le pesto à la truffe de La Selva : un délicieux pesto rosso 100% bio, à base de tomates fraîches et de tomates séchées, avec un filet d'huile d'olive vierge extra, de délicieux pignons de pin, un peu d'ail et une pointe de truffe. Une sauce italienne raffinée qui rehaussera vos plats de pâtes en un tour de main !
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Envie de soleil tout au long de l'année ? Adoptez la pulpe de tomates pelées et concassées de Priméal : de délicieuses tomates bio gorgées de soleil d'Italie pour confectionner pizzas, tartes et sauces, comme avec des tomates fraîches, même au coeur de l'hiver.
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Découvrez la Passata de Bio Organica Italia, un délicieux coulis de tomates réalisé avec 100% de tomates fraiches issues de l'agriculture biologique et biodynamique italienne, sans sel ajouté. Idéal comme sauce pour vos plats de pâtes.
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Arame de Terrasana a une saveur umami complexe mais douce. L'arame est récolté à la main dans la zone protégée d'Ise-Shima au Japon.Vous pouvez aller dans toutes les directions avec ararme - c'est délicieux dans les soupes miso, les salades, en accompagnement, ou avec les nouilles soba ou udon.Il est recommandé de bien rincer, laisser tremper 10 minutes et égoutter. Frire brièvement et cuire ou mijoter pendant 5 minutes. Utilisez-le comme garniture ou comme ajout à votre ragoût ou salade.Peut co
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Les nouilles Soba sont des pâtes japonaises fabriquées à partir de farine de sarrasin.Le terme Soba signifie Sarrasin.Les nouilles Soba sont fines (2mm d'épaisseur) et sont largement consommées au Japon.Ces nouilles sont généralement consommées chaudes ou froides avec une sauce 'tsuyu, composée de Dashi, de minrin et de sauce soja sucré.C'est un ingrédient principal, en soupe, ou d'accompagnement avec du porc ou du poulet.Dégustez vos nouilles Soba avec un wok de légumes, du poulet grillé, du sa
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Pour pouvoir être baptisé passata, ce coulis de tomates est fabriqué en Italie et obtenu à partir de tomates fraîches cultivées également enItalie. Priméal a choisi la région des Pouilles au sud de la Péninsule car le soleil généreux qui y brille vous garantit une saveur douce et parfumée à cette Passata.
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Les pâtes Soba sont les plus consommées au Japon. Fabriquées artisanalement et dans la tradition japonaise, ces nouilles japonaises à base de farine de sarrasin complète et biologique sont très nourrissantes et ne contiennent pas de sel. La pâte obtenue est pétrie patiemment avec précaution, ce qui caractérise la texture unique des Soba. Elle se consomment dans un bouillon chaud de miso ou accompagnées de légumes sautés ou froides en salade.
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Ail | Gros sel | Huile d’olive | Noix | Nouilles | Parmesan | Poivre | Roquette | Sel | Tofu
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Citron vert | Huile | Nouilles | Olives noires | Thon (boîte) | Tomate
A vos assiettes
Vendredi 19 Novembre 2021 à 12h17
Asperges vertes | Chou | Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Endive | Gros sel | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Nouilles | Oignon rouge | Orange | Piment d’Espelette | Poudre de chili | Sauce soja | Sel | Sucrine | Tomate
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Ail | Asperges | Epinard | Huile | Huile d’olive | Nouilles | Oignons nouveaux | Pesto | Pignons | Roquette | Saint-Jacques | Sel | Sésame | Tomate | Wasabi
Cuisine Addict
Jeudi 10 Mars 2011 à 06h00
Marciatack
Lundi 06 Novembre 2023 à 18h33
Ail | Aneth | Boeuf non gras | Bouillon de boeuf | Carottes | Céleri | Crème fraîche | Eau | Farine | Huile | Oeufs | Oignon | Paprika doux | Persil plat | Poivre | Poivron jaune | Sel | Tomates | Vin rouge
Marie Claire
Mercredi 10 Mars 2021 à 21h37
Boeuf haché | Citron vert | Coriandre | Curry | Eau | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait de coco | Nouilles chinoises | Sel | Soja | Sucre | Tomate
Atelier des chefs
Samedi 21 Novembre 2020 à 12h05
Ail | Carotte | Champignons | Crevettes | Muscade | Nouilles chinoises | Paprika | Piment | Poireau | Pomme de terre | Sel | Tomate
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Ail | Bacon | Beurre | Nouilles | Oignon | Pain | Parmesan | Sel | Sucre | Tomate
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Fromage | Huile d’olive | Nouilles | Oignon | Parmesan | Pecorino | Pignons | Poivre | Romarin | Sel | Tomate | Vin blanc
Supertoinette
Mardi 05 Juin 2018 à 22h31
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.