Voir la recette “Omelette au lard, salade de mache, tomates cerises et fine tranches de lard grillees”, publiée le Jeudi 22 Mai 2014 à 04h00, sur le blog de son éditeur : La vie de Choupette
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Omelette au lard, salade de mache, tomates cerises et fine tranches de lard grillees", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Laissez-vous tenter par les filets de maquereaux de Jacques Gonidec ! Produits par la conserverie Jacques Gonidec à Concarneau, ils sont préparés à la main et simplement relevés d'un filet de jus de citron bio. Vous les apprécierez aussi bien dans leur plus simple appareil - sur une tranche de pain beurrée - qu'incorporés dans une salade de pâtes et tomates séchées...
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Pour les amateurs de sensations authentiques, la conserverie Jacques Gonidec propose ses filets de maquereaux au naturel. Préparés à la main à Concarneau, ils se dégustent aussi bien sur une simple tranche de pain beurrée, qu'incorporés à une salade de pâtes et tomates séchées...
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Offrez-vous un plat d'exception avec les orecchiette de Greenweez ! Elaborées avec de la semoule de blé dure d'Italie, elles sont tréfilées au bronze - ce type de moule leur conférant une surface plus rugueuse, idéale pour que la sauce y adhère - et séchées à basse température, pour préserver leurs qualités gustatives et nutritionnelles. Originaires des Pouilles, les orecchiette se prêtent à mille et une recettes : délicieuses par exemple avec des tomates cerises effilées, de la roquette, de la
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Régalez-vous avec le taboulé du Moulin de Danival ! Préparé au coeur du Sud-Ouest, au Moulin d'Andiran, il est directement inspiré de la recette traditionnelle libanaise. Vous y retrouverez toute la puissance et la fraîcheur de ses saveurs avec l'huile d'olive vierge extra, la menthe, les raisins secs, le citron et le basilic. Selon vos envies, personnalisez votre taboulé avec des dés de concombre, des poivrons, des tomates cerises, de la roquette, quelques olives ou une simple rondelle de citro
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Découvrez la Tartinade de légumes Tomates cerises & Roquette de Bonneterre ! Riche en légumes et en aromates, elle vous transportera en une bouchée sur les rives du bassin méditerranéen ! En tartines, à l'apéritif ou à intégrer dans vos recettes mériodionales, les tartinades de légumes Bonneterre sont les nouvelles alliées du cuisinier ! Des recettes 100% végétales, à partager sans modération.
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Et le carnet des recettes de Jeanne
Véronique de Bure (Auteur) - Paru le 06/10/2021 chez Flammarion
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Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec la sauce Satay Le Voyage de Mamabé : une recette typiquement indonésienne, 100% bio et gourmande. A base de tomates bio origine France et de cacahuètes grillées adoucies d'une pointe de lait de coco et relevées d'une touche de gingembre, de piment rouge et d'épices, la sauce Satay Le Voyage de Mamabé est la parfaite complice de vos brochettes de poulet !
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Découvrez la Sauce tomate aux aubergines grillées : De délicieuses tranches d'aubergines grillées rajoutéees a la sauce tomate!
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Offrez-vous une huile d'exception avec l'huile d'olive origine France d'Emile Noël ! Produite dans un moulin artisanal en Languedoc-Roussillon à partir d'olives bio de variétés Petit Ribier et Calian, cette huile présente une saveur fruitée puissante : son bon goût de pulpe de fruits persiste longtemps en bouche. Vous l'apprécierez particulièrement en assaisonnement sur une salade ou des tomates gorgées de soleil, mais pouvez également l'utiliser en cuisson, à la poêle comme au four, et en fritu
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La tomate petit Cœur de Bœuf (Solanum lycopersicum) est une variété de mi-saison.Grâce à sa chair ferme et sans acidité elle sera parfaite en sauce, garniture ou en salade.Pour sortir de la cuisine traditionnelle voici 2-3 recettes nouvelles que nous vous conseillons : chakchouka aubergine / tomate / basilic, tiramisu à la tomate, crumble au cabillaud et à la tomate.Le semis se fait entre février et mars en godet à exposition ensoleillée.Les tomates ont besoin de minimum 20°C constant pour germe
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.